第243章 烤肉![第1页/共3页]
这和mm教的不一样啊……
这一刀斜劈更加狠恶敏捷,把身边的氛围都引爆了,推搡着热浪爆砸在肉块上,炸出酥脆的胶皮。
“话说这真的不会起甚么化学反应吗……”就连哨夹都忍不住吐槽。
俯拍水面,震颤不已,真让人觉得海底火山要喷发了,或者有甚么巨龙要从内里冲出来了。
“上油。”“收到。”
哨夹早就搬了个凳子过来,踩在上面,怼着大尉的脸拍她。
“翻面。”“得令。”
哨夹连连点头,却被大尉的手刀狠狠切了下额头。
严叔单手承住,兜转一圈,吼怒刮起热风,后移几步又回身劈出一道火浪。
“那你拍我做甚么……”她不耐烦地转过甚去,但相机又转到了面前。
她之前但是管他叫老头子或者“严”头队长的,只晓得他之前在F公司干过,但他向来没聊过本身的过往。
还好最后一步蛮普通的,塞进圆饼模具里,用骑枪碾平,做成斑斓的牛排,足足八大块。剩下的肉沫还能够拿去做包子。
严叔被迫穿上了围裙,守在平板铁锅边,做着体前屈,见小弥撒来了,便直起家子来,接过牛排。
“在正式出锅之前,浅笑教的秘制佐料天然是必不成少的。”
可倒腾着水花,大尉的神采越来越丢脸,最后闭眼感喟。
“给我当真拍。”
“您能做吗?”
“这是……”他眯起眼,低头打量,目光顺着纹路上流淌的血水游走。
“接下来便是煎烤,一道最磨练火候与经历的工序。很多厨师在这一步栽了跟头。”
最后一劈,侧身拍打,疏松开每个空地,在焦脆的表皮上钻出一只只藐小的空地,如火山喷发后的玄武岩,张着很多小嘴。
当大尉停手,将它们捧起时,这Q弹的质感和染了色的豆腐一模一样!食指悄悄点一下,它们会颤抖好久。
“第三刀,致酥脆。”
他看了看肉,看了看镜头,拔剑四顾心茫然。
“甚么?严叔是做事?和大尉一个级别?”
“沐浴好以后,坚固的肉泥便能够奉上砧板了。”
“作为S公司的老兵,大尉天然有她洗菜的妙招。”
“牛排。”但是内里独一含牛肉的素材是哨夹的牛肉干。
“严叔是正统的东华人,对甘旨有独到的东方审美。在悠远的东方,虽没有牛排,但肉饼也流行一时。作为身经百战的F公司前做事,他对火焰的操控更是一绝。”
“看来哪怕是大发明家,也不免会碰到瓶颈。”
加一点葱花,加一点蒜蓉,揉啊揉,搅啊搅。
只见大尉搓了搓双手,手心亮起黄光,随后缓缓探入水中。
“你在干甚么?”
“明白明白……”她只好靠在桶的边上,支撑着身材。
“洗去统统烟灰的同时,肉块也获得了充分的疏松,血管,脂肪与血肉融为一体,于水乳订交中缠绵黏合。”
“出来干活了,”掌中燃起赤焰,“‘赤兔’。”
“超振动波,大尉能等闲掌控振动的频次,让肉块在水中起舞,掸落身上的烟灰,又疏松经络,肉质更加软糯。”
水珠接连跳起,刚碰到水面又被弹出,打着水漂,如同喝了迈动,底子停不下来。真可谓是大珠小珠落玉盘。
大尉眯眼看了它一眼,叹了口气,没管。
可即便是他,对上这些嫩肉,还是不由皱了皱眉。