第119章 当然要参赛啦[第1页/共2页]
而能与福满楼对抗的酒楼,可没有几家。
而持续比赛,则是八人一组,前三名通过,能够插手复审。
司沐颜也想过这个题目,但食铺只要香锅和烫菜两种,如果换别的菜式,那就底子代表不了司家食铺。
至于司家食铺的香锅,胡掌柜压根没放在心上。别说胡掌柜了,其他酒楼的掌柜,也都未曾放在心上过。
就在这时候,徐四爷过来了,对司沐颜说:“前面戏楼,我在三楼定了雅间,刚好能够看到比赛的全貌,不如各位与我一同畴昔?”
司沐颜看着楼下的人,看到好几个穿戴不俗,且实在存眷台上选手的人,便问徐四爷:“徐四哥可知,那几小我是谁?”
司沐颜说:“就像是一幅画,或是一个值得保藏的古玩,一篇名家的诗作。这就是艺术品。”
“大姐,你如何能这么说呢?我们既然插手了就是要拿第一的啊!并且我们食铺的买卖那么好,大家都说我们的香锅色香味俱全,这么好吃的东西,如何能够不能夺魁?”
因为那香锅与烫菜,说穿了就只合适平常来吃。但作为酒楼的招牌菜,底子不成能。这也是为甚么,其他酒楼未曾像福满楼如许,盯着司家食铺脱手的启事。
姐妹二人在会商这些,中间的二妹含笑听着,并没有一起会商。
“但是我们的香锅,它是县城里的独一份,旁人想学也学不来!”
上午是直接的菜品提拔,等提拔完了,八百人就只剩下一百六十人了。
司沐颜点头:“对,除开色香味以外,香锅还占了一份先机。但如许的先机放在食铺里行,放在比赛上就不可了,因为只如果大酒楼,都会有本身的招牌菜,他们菜品的口味层次丰富很多,可不但单是做菜那么简朴,对他们来讲,那更是艺术。”
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水芹娘的号牌是三组七号,瑾姨的则是八组二号。都不算太靠后,能够忙完了就回家。
故而司沐颜固然想了一圈的菜,终究定下的还只是香锅。
来钱听这话,摆摆手说:“颜姐姐,我不去,我要陪着瑾姨和宋大娘,给他们打气。”
这会儿,才气真正感遭到,小妹嘴里常说的那句:我大姐说……
胡掌柜是早就晓得厨艺大赛了,对于如许的厨艺大赛,他一点都不担忧。福满楼的招牌菜很多,随便拎出去一样,都非常能打。
“那四个胖胖的,都是凤凰县几个大酒楼的店主或者掌柜的,那几个大酒楼,是与福满楼齐名的。”
司沐颜问声解释:“小妹的设法太简朴了。我问问你,你方才看到那些直接家里做好带过来的菜品,有多少是浅显的?”
“艺术?”小妹不太懂。
他们不去,来钱娘也摆摆手不肯去,二妹便将带过来的肉饼和水递给他们。
“艺术品。”小妹撑着脸,点点头,“可那些是艺术品,做饭也是艺术品吗?”
司沐颜则将辣椒晒干磨成粉,只用加一点点就有格外呛口好吃的味道。
那么多仿造的香锅,不管做很多好,都比不下属家食铺,畴前比不上,厥后司沐颜本身种出来好几种特别的调味品和蔬菜,就更比不上了。
只是她们都没有发明,徐四爷坐在那儿,开端的目光落在小妹身上,过后却只惊奇的看着司沐颜。