12.幸存老藤[第1页/共3页]

“只这边的两块，70英亩。”陈墨手指了指，道：“别的是别的庄园的。”

“OK，没有题目。看看这几棵如何样，本来是特地留给本身的。”雷克给陈墨先容了几棵体形特异的老藤树，道。

要种出良好的葡萄必必要有好的地盘。这里是纳帕谷第二品级的葡萄莳植地区，代价约为17万美圆每英亩。跟着艾尔文给陈墨讲了这里的地质、泥土布局……

他们起首去了3号葡萄产区。

“这一片都是你的？”望不到绝顶的葡萄园，陈曦看到这里比看到豪宅还要诧异，问道。

雷克看到艾尔文使的眼色，一脸歉意：“抱愧，我仿佛说错话了。”

陈墨很认同的点点头，这也是为甚么会有园区之分。

红鹿酒庄肯定了这一季葡萄质量不会太好，要肃除这里的幸存老藤，把地盘养起来，比及年底的时候移植‘盛年’的葡萄树过来。

那葡萄树的主杆比胳膊还粗，应当是传说中的老藤葡萄树。问了一下艾尔文，艾尔文有些可惜的道:“这里是闻名的红鹿酒庄的葡萄园。这块园子的葡萄树是纳帕谷为数未几的幸存老藤。它也一向是红鹿酒庄的招牌，大抵三年前吧，这两英亩的幸存老藤不晓得甚么启事产量锐减。并且，持续两年的赤霞珠酸味太浓，能够媲美巴贝拉……”

早餐过后，大师就散了，各自活动。

陈墨走畴昔看了一下，七十年或者以上的‘幸存老藤’，外型奇特，很合适当风格光树种在院子里：“艾尔文，帮我问问他们的葡萄树卖吗？我想买回家安插景观。”

这片葡萄园由艾尔文办理已经二十多年了，期间经历了三位仆人，只要这里还是一如本来，温馨、平和、斑斓：“好的葡萄酒是从地里长出来的。地盘决定葡萄的品格，葡萄品格决定酿造出的葡萄酒吵嘴……”

陈墨能买到这块特级葡萄园，那但是连同庄园一起买的。

在陈墨的认识中，加州一向是葡萄酒酿造业的后起之秀，新天下酒的代表仿佛也没有错。但艾尔文却有分歧的观点，诸多如大师所知的，法国极很多欧洲邻国有着悠长的葡萄酒汗青，但是加州的酿酒汗青也能够追溯到十八世纪。并且，以纳帕谷闻名酒庄的几个红酒品牌在某个范畴乃至赶超了法国波尔多地区的闻名红酒庄。

葡萄园和庄园位置相隔较远，开车的话也要好几分钟。

“哈哈，那就说定了。”雷克大笑着叫人帮手抬了十颗老藤树到他的皮卡车上，然后热忱的帮手把葡萄树载回了卡萨珀尔庄园，陈墨的别墅。

老二新婚蜜月，陈墨也不想打搅两口儿的浪漫光阴，就和陈曦拉着一个华裔的餐厅办事员去了酿酒作坊。

“老藤”，无疑给一款酒加了分，让饮者多了一份尊敬和器重。但是‘老藤’这两个字并不即是好酒的代名词。说到底纳帕谷红酒还是看质量说话，即便老藤如果酿不出好的葡萄酒也没人会买账。

艾尔文带着陈墨进入了葡萄园，看得出这是经心办理的葡萄园，一排一排的葡萄树中间留下过道可容一辆车子开过。

“现在有空吗？带我去葡萄园转转，趁便帮我讲授一下纳帕谷的葡萄园知识。”

这10英亩地盘莳植着赤霞珠。为了包管葡萄的品格，每颗葡萄树普通只留两到三串葡萄。本年纳帕谷的气候干旱少雨，夏季来的特别早。树上的赤霞珠有些已经带了一点红色。