第152章 芒果锅包肉[第2页/共2页]

还真是令人恋慕。

芒果他也懂。

周七掰扯本身的手指。

让他熟谙到局势仿佛比他设想的还要严峻。

听到这话，周七几乎忍不住笑出声来。

炸出来今后就很干，很柴。

老板就睁一只眼闭一只眼，假装没瞥见，都让他给吃了。

但是还是挺讲理的，也心善。

周七将脑袋转畴昔望向了一旁的王思思。

周七没想到他们俩还挺有默契的。

周七那会儿长身材，饭量很大。

然后又伸脱手朝着桌上的肉类以及辣椒指了一指。

如果肉片不是那么新奇，便能够再插手一点点料酒。

合法周七堕入深沉思考之际。

一旁的张子豪看他俩点头的模样，忍不住猎奇的凑了上来。

肉类太薄了，炸出来今后水分会大量流失，并且不轻易节制时候和温度。

如果是本身吃的话，不消去除也能够，对口感和味道影响不大。

“青椒炒肉丝内里需求放苹果丝吗？”

但是也不能太薄。

接着就是一声尖叫。

此中两份能够当作试错的，或者研讨分量和比例。

肉片洗完以后。

“这都甚么跟甚么啊？”

周七一边泡淀粉，一边回想畴昔。

莫非说这是一场针对世人菜品研发才气的特别磨练吗？

“题目我都给你想好了。”

张子豪冷不丁地伸开了嘴巴。

俄然。

“莫非你们对社会不满，要把这里给炸了？”

芒果锅包肉？

王思思敏捷会心。

如果还是不晓得的话，就用筷子头，最粗的那一端比一下，差未几粗便能够了。

“去去去，小张哥你不该该做个厨子，你这么好的设想力应当去cu上班。”

切厚了那就不叫锅包肉了，叫炸猪排。

也就是芒果糯米饭比较普通了。

说来也是刚巧，就在这个当口，王思思刚好也抬起了头。

接着他一脸惊骇地持续说道。

如许炸出来的肉片，口感会更好一些，也会更潮湿。

切好的肉片洗一洗泡一泡。

并且有活儿他是真的教。

要把构造拍断，但是不能拍碎。

芒果和锅包肉加在一起是如何回事？

里脊肉上有一层薄薄的红色筋膜。

周七推了一把他的胳膊。

问就是0.5cm摆布的厚片。

肉切好以后，能够用刀背悄悄的拍一拍。

不对。

那会儿他九年任务教诲刚结束，第一次出门讨糊口，就是去了一家东北菜馆给老板打工。

只是对着王思思用力的点了三下头。

看来是明白了。

看来不止这一桌的题目。

泡的水中插手一些姜片或者葱段。

“好家伙，这又是甚么？西瓜？”

周七长久的惊奇过后。

面糊放在一旁静置。

老板固然脾气爆，跟火药桶一样，一点就爆炸。

只见他先是冲着周七悄悄闲逛了一动手中紧握着的雪梨。

还是去了比较好。

能够去腥。

“你这是三侠五义看多了，少看点这类书吧，多看看菜谱。”

周七看了一眼食材的分量，然后不敢明目张胆的通报信息。

说完。