第112章 四个蛋的蛋炒饭[第1页/共2页]

并且这对于厨师来讲。

“我去给阿谁烧烤大王送畴昔。”

王思思凑上去问道。

但是这个配比很首要，太多了的话，出来的那就不是炒鸡蛋了，改成水炒蛋了。

满脸堆笑的说道。

四个鸡蛋打散，往里倒入少量的净水。

“能够，请给我一份浅显的炒饭。”

余念一心中嘲笑几声，大要上还是是那副冷若冰霜的模样。

周七摊位前的长队，也保持了可贵的调和。

周七答复完王思思的话，回身就要走，恰好撞上了拎着大包小包的周爱国。

听着余念一说了这半天的话。

而是直直的看向周七。

只能分两个盒子装。

该不会又是个耍嘴皮子的吧？

“周七让我把你之前点名的统统店的招牌。”

不但给现场发小板凳，让他们坐着列队。

看着面前头发斑白，看起来七十多岁的老头子。

周七从速起锅烧油，炒了一份打包起来。

“那没题目！”

周七头也没抬，手上用力将鸡蛋打散。

周七在围裙上擦了擦手内心的汗。

米粒恰好能够挂上鸡蛋液，没有多余的蛋液溢出，也不会过少，这才是最好搭配。

“以是你待会儿获得的，只是我做的无数炒饭中，最平常的一份，你能接管吗？”

前面的人一听，顿时猎奇的往前凑了凑。

还每一份都是最高程度。

因为实在是有点多。

“都是做买卖的，我只是想看看你的技术罢了，没有别的。”

一半鸡蛋炒的微硬，剩下的一半鸡蛋和米饭异化，如许会略微软一些。

鸡蛋太多，那么炒饭的时候，就要换一种战略了。

明天早晨便能够美满收官了。

“您拿好，明天最后一份了，感激您的支撑。”

“周七你如何才来啊，你都不晓得，没有你的炒饭，我跟你奶奶用饭都不香了。”

“你明天炒的河粉我也吃过了，很好吃，你也很短长。”

“人还能够，挺讲究的，我也猎奇她的做饭技术。”

余念一不在乎四周的人如何说。

“那么多鸡蛋，那么多油，不嫌腻吗？别华侈啊。”

鞠个躬，道一句感激。

如许做出来的蛋炒饭，就会有两种口感。

周七搅合蛋液的手一顿，然后就承诺了下来。

毕竟让七八十岁的老两口来这里排一两个小时的队，他也有些于心不忍。

“诶？你甚么时候熟谙的？”

“你很短长，分开炒的话，会让最早插手的鸡蛋凝固的更老，吃起来就会跟后插手的鸡蛋产生口感上的不同。”

“就是啊，四个鸡蛋也太多了吧？”

“我做的每一份炒饭，都非常当真，都能够代表我的最高程度，以是你让我再用心一点，我做不到。”

对于「老弱病残」的宽大。

周爱国诶呦一声。

半份蛋液下锅，油花四溅。

如许会使炒出来的鸡蛋更嫩。

“吓了我一跳，我东西都买返来了。”

一份四个蛋，多加葱花的蛋炒饭，就如许出锅了。

周七竖起大拇指。

余念一转头看向了王思思。

并且只要申明两小我吃，便能够多买半份到一份。

周七对她也有了体味。

“没听懂。”

但是四个鸡蛋。

“那甚么时候尝尝你的技术？”

“吃好再来。”

“姐，讲究啊。”

但是对于周七来讲，这都是小事儿。