第44章 买商铺的念头[第2页/共3页]

两千的日流水，实在真正卖出去的板面也就在两百碗摆布，真正赢利的大头还在于羊排和羊龙骨——动辄二三十块钱一份。固然比较贵，但喜好吃板面的人，只要两小我一起来，根基上都会点一份。

“费事啥，应当的。”

客人摆摆手，自顾自吃着小黄鱼去了，而后又尝了尝鸭头，不由自主的点了点头。或许是这两个小菜开了胃口，他本身走到前台四周，拿了一瓶啤酒，本身翻开喝了起来。

毕竟是新增加的菜品，能卖出去一点已经算不错。

“费事你了。”刘教员点点头。

毕竟现在的店铺每个月房钱就要两千三，一年下来就是两万七千多，靠近三万块，与其一向租，钱都让房东赚了，倒不如本身买下来，能省去很大一笔开消。并且有了这个店铺傍身，今后就算是不开面馆，也能租出去，吃喝不愁。

何况，板面馆主打还是板面。只要板面好吃，跟着时候推移，渐渐来，其他东西必定也能垂垂卖得动。

现在听到张盼盼也提及这个事，麦穗想要买商店的动机也就更加激烈，但她还是没有立即表态，只是说道：“让我再考虑考虑。”

而张盼盼则是趁此时候倾销新菜品，有些客人尝试着点了点，都给出了正面的评价。

并且，听客人的反应固然说不上冷傲，但都给出了‘味道还能够’‘不错的’评价，算是中等偏上了，这对麦穗而言，就已经充足了。

“恁尝尝，味道可管？”张盼盼笑着问道。

“瞧恁说哩，大家都有大家的风俗，一样一个菜两个厨师做哩味道便能够不一样，归正俺觉喽是不错，要不然也不成能请过来，恁说是吧？”

板面馆的卤菜也不但仅只表现在羊排和羊龙骨上，还增加了羊蹄、小黄鱼、猪大骨、腊肠、烧鸡、豆干、鸭头、腐竹卷、面筋卷、鸡蛋等，主食也增加了炒板面、手撕面、炝锅面、炒米粉。

“都是街坊邻居们恭维。”麦穗摆摆手笑着说道，随即道：“刘教员恁快坐吧，我现在就给恁上面，一会就端过来。”

一早晨只要来这么几桌，破千的停业额就很轻易了。再算上一楼的散客，日停业额达到了一千五很普通，能破两千也就不算匪夷所思了。

老主顾瞅了一眼，顿时‘嚯’了一声：“好家伙，过个年，恁这店里增加了很多东西啊？”

“老板恁可算开门了，其他店三号四号都开业了，如何恁到八号才开门啊……恁是不晓得，过年这段时候俺吃不到恁哩面，其他饭吃到嘴里真是没啥滋味。”

闻言，麦穗暴露沉吟之色。

奎星路上的人流量也敏捷回暖，麦穗的板面馆买卖，也常常进入到火爆状况。

麦穗增加这些东西，本就不求它们有多么火爆，首要目标还是想着丰富板面馆的菜品。

在这类‘佛系’的心态下，时候缓缓推移，很快就已颠末完了元宵，各行各业都开端全面复工，郊区的人也热烈了起来。

为了夸奖，也为了给娃蛋加油泄气，麦穗专门花了几百块钱，请人给他从外埠买了一个遥控赛车，让娃蛋欢畅了好一阵子，全部暑假每天写完功课就带着赛车跑出去和同窗们夸耀。

“倒也是这个理……”客人稍作沉吟，便点了点头，“那行吧，那就点一条小黄鱼尝尝看，在给俺弄俩鸭头！板面再来一小碗，少放辣。”