第36章 冬至[第1页/共3页]

听到这话，麦穗才蓦地反应过来，明天竟然是冬至日，到了吃饺子的时候了。

她实在没想到，跟着进入到冬至，吃面的人竟然越来越多。特别是比来这段时候，板面馆几近每天都爆满，前来就餐的门客根基上都是市当局事情职员和四周住民，此中青年占有的人数也越来越多。

“转头我问问，看看可有谙练工。”麦穗说道。

乡间有句古话，年关年关，贫民一关。在之前的时候，每逢到了农积年底，这一年来欠的租、负的债就到了必必要了偿，使得过年像过关一样。

从下午四点钟一向忙活到早晨九点多点，客人少了很多，麦穗和张盼盼才终究松了一口气。

短时候内还好，可长此以往必定不可。

“哥哥同窗家里买了松树，还挂了好多五颜六色的彩灯，说是要过圣诞节，还说让我过两天去他家里一起过圣诞，到时候会给我送礼品。”小薇说道。

麦穗深觉得然地点点头。

冬至吃饺子但是大事，在北方的首要性如同端五吃粽子一样。是以哪怕现在都已经早晨十点钟，麦穗想起来后还是筹算吃一顿。

“行了，先去用热水洗洗脸，看恁俩大夏季跑一下午，冻得脸都通红，哪天如果耳朵冻裂了就晓得疼了。”

“不但要找办事员，姐你还得找个帮厨。”厨房里火灶的声音很大，使得张盼盼也需求大声说话，“姐，现在客人太多了，你一小我不能如许干下去了，要不然人都得废掉！”

固然她有些没法了解，但既然别人聘请了，也得筹办一份礼品，这是根基的规矩题目。

麦穗猜想，或许是因为年关将近，很多外出打工的人都返来而至使。

“那也得着啊，恁一小我干后厨统统的事情，那不得累毁。”张盼盼说道。

冬至日，农历腊月月朔，气候已经很冷，间隔过年只剩下一个月，街面上行人很少，偶尔有路过也都穿戴厚厚的棉大衣，脚步仓促。麦穗的板面馆内倒是别的一种气象。

“我晓得嘞，这件事咱俩转头再揣摩，你先歇息歇息。”麦穗承诺了一声。

张盼盼点点头，可还没坐下来歇息一会，就听着楼上又有人在喊她。

更首要的是。

并且，到了过年还需求买新衣服、杀猪宰羊，外加乡村年青人也都会在这个时候结婚，亲戚也需求随分子，这都是一大笔开消。

皖北中原地区有冬至吃饺子的风俗，据传这个风俗源自医圣张仲景。当时他任长沙太守，访病施药，行医救人，厥后去官归乡到南阳。回到家时正值夏季，他看到乡亲们面黄肌瘦，温饱交煎，很多人的耳朵上都涨了冻疮，因而便让弟子在南阳搭起医棚，以‘祛寒娇耳汤’医治冻疮，他将羊肉和一些祛寒药材放在锅中熬煮，而后剁碎用面皮包起成娇耳，煮熟后分给乡民，人们吃了后便浑身和缓，两耳发热，冻伤的耳朵也都被医治好。因为张仲景开端开铺救人这一天刚好是冬至，所今厥后很多报酬了记念他，都会在冬至这一天包娇耳，叫很多了也就成了饺子，久而久之就构成了风俗。

“是该找人帮手了，要不然咱俩非累死不成。”麦穗一边忙活着灶台，一边头也不回地说道。

“哥哥带我去他同窗家玩了。”娃蛋还没说话，小薇就奶声奶气地说道。

张盼盼点点头，没有再说下去。毕竟她只是板面馆的员工，点到为止就好，不能说得太深。