第32章：腌制腊肉（2）[第1页/共3页]

“娘，还是我守着吧，你跟mm去睡。”李月兰身材不好，方瑶又比本身小，周遭作为大姐，天然要承担更多。

腊肉和肉饼子但是两种截然分歧的食品，味道当然不不异了。但是瑶儿出门前决计跟她叮嘱，如果陈菊过来问这满屋子的烟熏味是如何回事，让她千万不要说实话。

“好，我等一下去做个竹架子。”厨房都是用篱笆垒的，钉钉子挨着墙怕有灰，用竹架担着就不怕弄脏。方瑶点头，这是个好主张。

“大嫂，你这里好香啊，做了甚么好吃的了？”

“是肉饼子的味道，早上圆儿煎饼的时候走了神儿，把饼煎糊了，以是你闻着有点不对。”李月兰按着方瑶之前交代的说法说了一遍。陈菊公然信觉得真，幸灾乐祸的笑了起来，“我就说嘛，这烟熏的味儿如何这么奇特，不过闻着还是挺香的。”

“不了，娘守着吧，你们两个先去睡。”她归正白日也没甚么活，不像几个孩子，每天都有做不完的事情，比她这个当娘的辛苦百倍。

方瑶看着李月兰，笑得非常无法：“娘，实在你不消陪我，你身……”不等她说完，李月兰就打断她，“我身子一日比一日好，你不消担忧这个。再说了，现在睡也还早了些，娘年纪大了，没那么多觉。并且正儿也没返来，我在这里边等他边陪你说说话不是很好么？”

一边说一边往本身屋里走去，李月兰见她不再胶葛，暗自松了口气。

究竟上周遭哪有甚么信心，她是对方瑶有信心。这个mm，斗得了祖母，制得了二婶，还会做咸菜跟泡菜，她感受这世上没有她不能做的。

“这个我早想好了，到了早晨撒点老鼠药就没事了。”方瑶不在乎隧道，“刚好还能够帮着护正儿养的那些鸡鸭，免得它们也被老鼠咬。”

田梅朝屋里扯着嗓门就喊：“陈菊，你个不要脸的，快给我滚出来！”

正自这时，院里冲出去一人，是陈楚生的母亲田梅，见着李月兰气冲冲地问道：“你家阿谁陈菊呢？”

娘俩争论不下，方瑶出声道：“你们两个就别争了，我来守，你们都去睡觉去。”见周遭和李月兰要劝，她接着道，“这腊肉你们都不懂，熏到程度你们也不晓得，只要我清楚，以是只能我来守。”

“二姐，不如我们养条狗吧？”刚正俄然发起，“我们院子里的东西多了，偶然候都出去干活，万一来个小偷甚么的也能看家。”

周遭和李月兰没见过甚么是烟熏，就一向站在灶台中间看着。大给十几分钟今后，那肉就渐突变黄，然后流油。油滴到炭火上，烟雾就起来了。

李月兰还是有些担忧，转头看着周遭，“圆儿，你感觉呢？”

“都不消，我来就行。”方瑶抬手，压下她们的话头，“你们如果感觉我会累，明儿早上我睡晚点不就行了么？”

李月兰看着那铁架上用纱布盖着的肉，有些担忧：“瑶儿，到了早晨如何办？还挂在竹架上么，我怕有老鼠。”

“等这面熏得差未几，就换另一面熏，两面都熏得金黄金黄带点玄色便能够了。”方瑶道，“熏腊肉需求时候，估计获得半夜去，娘、大姐，你们如果累了先洗洗去睡。”

她在宿世养成了风俗，最晚早上七点就起床，这成了她的心机闹钟，哪怕换个期间换了个环境换具身材也窜改不了。