第167章 美味的三皮两馅[第2页/共2页]
“也不晓得你是宠婳儿,还是折磨婳儿。”凑过来的胖胖吐槽了一句。
方才吃完了转头的李锦菲补了一句,趁便舔了一下嘴角边上沾着的汁水。
实在关头的技术,还是在调馅跟和面上。陈文轩把这俩活都干完了,剩下的天然也就没啥了。
“哎呀,实在没啥意义了,等我书院开业的时候,到书院去玩吧。”陈文轩无法的说道。
陈文轩翻了个白眼,“当然是宠了。你就看婳儿烹调的时候,是不是双眼都放光呢。”
“这家伙,就用饭的时候最主动啊。”陈文轩吐槽了一句。
“有啥不可的?仿佛我不让你去,你就不去了似的。”陈文轩说道。
“那妥妥的,我给你擀剂子,你包就完了。完了就跟烙饼一样的整就中,不庞大。”陈文轩说道。
胖胖也颁发了本身的观点。
“少爷,这个火候如何把握呢?”
“这玩意吧,我感觉我一口气吃上两锅没题目。”
“哎……,也没啥意义啊。”李锦菲百无聊赖的说道。
“那么焦急干啥?说了要教你,就是要等着你啊。”陈文轩取脱手帕,心疼的给她擦汗。
“诶?对哦,你一边去,我跟婳儿做。”
“嘿嘿,我也得尝尝。”
这边陈文轩方才接办,吴志远他们五个也端着碗跑了过来。
“少爷,您先尝尝。”
刘大虎也当真的点了点头。
“哼哼,还不是肉饼。”李锦菲嘲笑着说道。
“哎呀,那还是不一样的。肉饼我们里边不放那么多菜不是?那还是两层夹馅,咱这个是三皮两馅,不一样的。”陈文轩一本端庄的说道。
这时候刘大虎和江三豹也端着碗凑了过来。
跑进了厨房的李锦菲兴冲冲地问道。
“好了,明天我们做的这个呢,叫做‘转头’。调好的肉馅,涂在面饼上,然后煎熟了就行了。”陈文轩说道。
味道确切很不错,面皮脆得很,里边的肉馅也很鲜嫩。没有效羊肉,挑选的是猪肉白菜的,以是这个肉馅也有很多汁水,吃着的时候一点都不腻。
这时候婳儿一脑门汗的从外边跑了出去。
“真香。”
“老陈啊,我瞅着咋就是模样怪怪的肉饼呢?”抱着肩膀的李锦菲有些猎奇的问道。
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看着包得差未几了,剩下的李锦菲也能整利索喽。婳儿就跑到灶台边上,开端生火、烙转头。
听他这么说,李锦菲一下子就来了精力头。
“老陈,那为啥叫‘转头’啊?”李锦菲猎奇的问道。
这时候婳儿也把锅中的转头捡出来,装到盘子里后,屁颠颠的送到了陈文轩的跟前。
当真烙转头的婳儿问道。
“等吃上的时候再奉告你。但是得看着点老爷子啊,我的酒虽好,却不能多喝。夏姐姐呢?”调着肉馅的陈文轩随口问道。
“阿姐有本身要忙的事情呗,另有啥好玩的事没有?”李锦菲非常生硬的岔开话题。