第二十八章 定价[第1页/共2页]
莫非说这小笼包还不如之前的清汤面吗?罗轩想到这里,也是将这个疑问问了出来!
“你说这是小香猪?”
“哈哈哈,此次倒是不笨嘛罗轩,没错,这猪但是古时候做贡品专供皇亲贵族享用,不准百姓食之的小香猪。”
夹起一个包子,放在小碟子内里,看着本身亲手做的小笼包,皮薄,馅大,因为是没有汤汁的,以是吃起来也不消那么费事,罗轩只是在侧面咬了一口,口感柔嫩,鲜香不腻,也不消吹凉,因为体系的黑科技制作出来的东西,都是温度方才好的。
体系这个时候也是发话了,明显是为了显摆本身的猪肉。
吃完二十个小笼包以后,罗轩才满足的摸了摸本身的肚子,然后扣问道,毕竟本身也是要给钱的。
之前罗轩吃过最好吃的小笼包是一个教员傅制作的狗不睬,罗轩也是跟他学会制作的,每个包子有牢固的18个褶,褶花疏密分歧,如白菊花形,最后上炉用硬气蒸制而成。
但是这小笼包倒是只要十个褶,看起来有点怪怪的,但是却不影响罗轩的食欲,毕竟早上试过了,真的很好吃。
罗轩有点惊奇,没有想到这东西竟然是小香猪肉,小香猪别名“迷你猪”,官方美其名曰“七里香”“十里香”。
体系带着夸耀的语气,固然罗轩也不晓得详细说的是甚么意义,但是听起来仿佛很短长的模样,不过他晓得,这小香猪在当代的确是贡品,这倒是没错。
罗轩笑了,这小笼包的味道跟本身早上吃到的一样,咬一口,油水汪汪,香而不腻,味道鲜美,他真的有点不敢信赖,这是出自本身的手。
装完以后,要等三非常钟的时候安排醒发,这段时候罗轩也没有闲下来,明天要先尝尝这干贝小笼包的销量会是如何的,以是现在罗轩也是要制作一些小笼包,等下才但是出售。
听了体系的话,罗轩也是直接下楼去了,十个小笼包本身底子就吃不饱的,以是现在筹办再来两笼。
并且遵循本身影象中的那体例,每个包子上都是捏了十个褶子,每一个都未几很多方才好。
“小笼包的订价为每笼五十元。”
“那是,本体系供应的都是最为高端的东西,这小香猪还不是普通的小香猪,这是本体系从当代带返来的野生小香猪。”
来到厨房,罗轩便是看到,在本来面粉的中间,有着别的的一个格子上面标注了新的东西,面粉(小笼包),看来这面粉是小笼包公用的面粉。
“好好吃,这味道的确一模一样。”
一共二十个小包子,罗轩看了一下,本来厨房是没有蒸笼的,现在竟然是呈现了蒸笼,并且数量还很多,一共八十个。
罗轩也不在乎这些,只如果好吃就行了,想到这里,便是拿出了面粉,猪肉,干贝,筹办给本身做一顿甘旨的小笼包,方才可一点都没有吃饱。
将两笼小笼包拿到桌子上,罗轩去洗了洗手,本身做出来的小笼包,不晓得是否跟体系给的味道一样。
再看了看干贝,呈淡黄色,如小孩指头般大小,形状完整,呈短圆柱形,坚固饱满,肉质干硬,没有一点裂缝,罗轩一看就晓得,这是上等优良新奇的干贝。
罗轩看了看猪肉,全数都是瘦肉,看模样仿佛是前臀尖,这类肉固然不跟里脊肉一样是特级肉,但是这类肉用来做包子,饺子馅最好了,肉质鲜嫩,普通可代替里脊肉,多用于炸、熘、炒。