第三十六章 研制新菜品[第1页/共2页]

“但是味道太淡，吃了别的酒楼的菜以后，驻守连这道菜的味道都尝不出来，更是不可。”做菜的大厨辩白道，他天然也晓得这个题目，但是如果没有好的体例，还不如如许中规中矩，毕竟起码不会出题目，如果在前面呈献，也是有机遇获得驻守的嘉奖的。

炒菜和试菜的过程仍在持续，每一道菜的味道都非常甘旨。如何说也是成为大厨的人，有多年的经历在那边，做出来的菜味道毕竟不会太差。

毕竟，对于肖家酒楼来讲，不是必必要达到完整让驻守对劲。只要让驻守感觉，他们的菜品比别的的酒楼要好便能够了。在有合作的环境下，胜利的标准不是你做的有多好，而是你比别的人做的都好！

刘延在看史乘的时候，最开端是抱着攻讦的态度看的。你看这小我多么傻，如许做较着就是死路一条，但是他恰好就这么做了！比及年纪大了几分，又体味了更多的事情，才发明偶然候明晓得是死路，却已经有力窜改。

“丹药吗？凡人用的丹药，大抵也就是除尘丹之类的，底子废不了甚么工夫。”刘延对这个还没有见面的驻守心中已经有了几分鄙夷，用这些没甚么代价的丹药骗着一群凡人帮他做菜，这家伙实在是没有甚么志向。

接下来的试菜，就不是每次都将盘子里的菜肴吃的干清干净了。有些让人完整没有动筷子的欲望，明显就是失利品。有些能够让人动一动，就是有着甚么长处，要放在中间，等吃完统统菜后做一些批评。至于让人很有食欲的，天然就是研讨的首要方向。

能在青史上留名的，无一不是一代人杰，莫非他们会傻吗？明显不是！有的时候，不是因为某个挑选才输的。而是因为已经输了，才会做出那样的挑选。

正想着，就见几个伴计都皱了皱眉头。刘延内心很奇特，明显大师吃起来都很喜好的模样，吃完以后却又皱起了眉头？

厨艺大赛，也是新驻守定下的端方。每一年停止一次，胜者不但有大量的犒赏，还能有丹药的犒赏，吃了以后能够消弭百病，延年益寿。

“味道太重了！如果平常人家偶尔来吃，天然是味道重些更能让他们感遭到甘旨。但是对于驻守来讲，不但仅是我们一家，别的各家酒楼的菜也都是如许。如许的菜如果运气好，放到前面驻守能够还会动一动筷子，但是如果在前面，底子连入口的机遇都没有！”另一个大厨批评了起来。

这也是肖家大蜜斯抛头露面亲身来办理酒楼的启事，幸亏她固然是女子，但是一技艺艺倒是已经获得肖老爷子的真传。当上这家酒楼的主厨以后，酒楼仍然被打理的井井有条，乃至更加昌隆了几分。

事情本来就是如许，发明题目轻易，但是处理题目困难。看一小我做事，很轻易就能指出来他的弊端，但是当本身去做的时候，发明偶然候这弊端的做法倒是独一的挑选。

但是这些能让刘延对劲的菜，明显是远远达不到驻守的要求的。对于酒楼来讲，更多的是做出一些让人刚吃就会感觉很甘旨的食品，而不是越吃越喜好的食品，而驻守来这里已经有十年了。

“驻守大人长年美食不竭，以是不是特别甘旨的食品，是很难让他有胃口的。对于我们来讲甘旨的食品，他很能够完整吃不下。大蜜斯就想出来一个别例，让我们在吃足大量美食，产生饱腹感时候开端试吃。这个时候，还能感觉甘旨的食品，才算得上是美食。”看着刘延苍茫的模样，小王悄悄解释道。