第十六章 约定[第2页/共2页]
鱼主、鱼贩们当然不会和钱过不去,乐意多卖鲢鱼,但做不到。
靠的就是专钓鲢鱼,然后卖给常来食肆,因为有了商定,以是有多少就能卖多少。
小孩子?大人发言,你一个小孩子插甚么嘴!
按着年前说好的代价,马青林以每尾八十文(重量起码四斤)的代价,和李笠钱货两清。
到了门口,两人和马青林道别,筹办去还推车,武祥按耐不住心中冲动,不顾中间来交常常,低声问李笠:
武祥算了算,按一日人为十五文计,顶他给人帮佣一百天,那就是三个多月。
五十尾嘴巴还一张一合的白鲢、花鲢,每尾起码有四斤以上,马青林看在眼里,喜上眉梢:“好,李郎言而有信,我也不能食言!”
武祥越想越欢畅,多日来的怠倦仿佛刹时就消逝不见。
马青林为体味决货源,这几日忙得团团转,现在站在食肆门口,眼巴巴看着街道上的来往行人,那模样仿佛倚门远眺等着夫君返来的小娘子。
如许的商定,实际上看小我信誉,但李笠和马青林商定卖鱼,这让马青林放心很多,现在见着李笠筹算耐久做买卖,内心天然欢畅。
以是,常来食肆的“秘制鱼头汤”,名誉很快打响,新年龄后活泼起来的过路客商,在鄱阳城暂居时,都要过来尝一尝。
但烦恼随之而来:
这让武祥感觉很震惊:三日的支出起码顶三个多月人为,太短长了!
现在忙三日的支出,顶畴昔三个多月的支出,那么,忙得大半个月,岂不是把畴昔一年才气挣的钱给挣了?
“那就好,那就好!”马青林笑起来,由衷以为年前的买卖做得值。
仅仅常来食肆的需求量,不至于弄出如此场面,是因为其他食肆见着常来食肆把花鲢和白鲢鱼头做成好汤,也开端揣摩菜谱,一样开端收买白鲢和花鲢。
梳着总角发髻的李笠和武祥,推着个手推车往这边走过来,马青林见着李笠,就仿佛见着了亲人,
新年开门停业不久,门客纷至沓来,人气快速堆积。
四千钱到手,李笠和武祥在后院盘点铜钱结束,各自把两千钱(每千文一串,共两串)绕在腰间,然后放下衣衿挡住。
城里各官署的官吏,很多大户人家,都慕名派人来预定鱼头汤,让食肆备好鱼汤奉上门。
粉蒸鱼且不说,就说“秘制鱼头汤”,因为用的是白鲢或者花鲢鱼头做汤,和常见的鲫鱼鱼头汤有较着辨别,且味道不错,特别遭到门客欢迎。
李笠笑道:“马东主放心,我李笠做事向来取信,只要马东主按商定收鱼,我定然有多少卖多少。”
虽说白鲢和花鲢是常见的鱼类,一网下去捞上来的鱼里常有鲢鱼,但不能确保每一网都能捞上很多。
与此同时,大户人家的厨子也开端揣摩如何把白鲢、花鲢鱼头做好,服侍好店主,天然也需求采办白鲢、花鲢。
马青林闻言眉头伸展,又问:“这里有多少?”
盼来盼去,总算是把那小我盼来了。
四六分账,本身分到一千六百文。
很多人都是传闻常来食肆有招牌菜,能把白鲢、花鲢鱼头汤做得很好喝,特地慕名前来一饱口福,吃过以后赞不断口,又向亲朋说好。