第二十七章 为什么？[第3页/共4页]

如此一来，让白石村渔民捕获的黄芽丁大增，武祥低价收买，一起运来鄱阳，卖给彭均的鱼摊。

先前，彭仲夏听幺子说要开食摊，并且还是在城南船埠四周开，卖甚么‘竹筒鱼饭’，三文钱一份，他是分歧意的。

但李笠不悔怨，这是他沉思熟虑后的成果。

人脉、背景可以是朋友、世交，可以是宗族、姻亲，可以是官吏或者豪强大户，但这些他都没有。

但是彭仲夏之前并不熟谙李笠，乃至跟李家没有任何友情。

因为米要提早泡过，煮得半熟，而“秘制配料”也要提早煎过，煎出香味，然后把米、配料和鱼肉（黄芽丁）一起放到竹筒里持续蒸熟。

午后，鄱阳城南船埠还是喧哗，而街边大鲶彭食摊的买卖还是火爆，主顾在摊前排起长队，时不时有伴计打扮的年青人领着提篮在食摊旁来交常常。

成果食摊开业以来，买卖日渐火爆，彭仲夏也专门去看过，震惊的同时感觉不过是‘几日鲜’，等竹筒鱼饭的新奇劲过后，食摊就没甚么希冀了。

把竹筒当作容器，将鱼肉（黄芽丁）和米一起放到竹筒里煮熟，看上去很简朴，但实际上一点也不简朴。

而这本钱随时会变，和饮食店的买卖火爆程度成反比，别的不说，若买卖好，房东随时涨房价，涨幅搞欠比如饮食店红利的涨幅还要高。

那地段商家多，食肆、食摊多，想要赢利那里是那么轻易的？

所幸，现在手头有了钱，他俩就雇人摇船运鱼，费钱省力。

“嗨，大鲇这孩子懂个甚么！卖鱼都卖不好，若不是你出主张，出这个‘竹筒鱼饭’的主张，他还不晓得要花家里多少钱！”

一旁，彭均的父亲彭仲夏笑得合不拢嘴，他见着自家不成器的幺子运营食摊竟然有如此成绩景，那叫一个高兴。

如此一来，配料的香气、鱼肉的香味、竹子的暗香异化在一起，能让人咀嚼出来，却不会稠浊成怪味。

“三郎啊，我活这么久，可从没见过做买卖能这般做的...”彭仲夏亲热的与李笠扳谈，俩人仿佛世交的叔侄，干系密切得很。

“彭伯这么说就不对了，大鲇一向很尽力的，你看，卖鱼也不是卖得不错？那日我把很多黄芽丁拿到鱼市卖，卖好久都卖不出去多少，大鲇接过来，顿时就卖得精光。”

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武祥听了以后，恍然大悟，李笠说的事理，之前从没人跟他说过，但他很聪明，一听就懂。

不远处的树下，站着几小我，此中两个是总角少年，一人是诨号“大鲇彭”的彭均，一人是刚到郡属交完鱼获的鱼梁吏李笠。

李笠见对方沾着口水的手就这么抓着本身，有些无法，但也真为“创业胜利”的彭均感到欢畅：不管是现在还是后代，创业可不轻易。

当着各家店铺的面，把钱赚了，别人照着学还学不来！

还得把鱼运到鄱水上游数十里外的鄱阳，每次到岸时，两人都累得腰酸背痛、双手有力。

眼下，见着食摊买卖火爆，李笠拍拍彭均的肩膀：“彭郎，你要好好干，争夺把食摊做大，把买卖做大！”

做阿耶的当然但愿儿子有出息，现在儿子转了性，出息了，彭仲夏那里能不欢畅，当时就夸起儿子来。

为甚么李笠不本身开食摊、卖竹筒饭呢？

这一点，决定了在鄱阳城南船埠，没有任何人能够和他的食摊打“代价战”，这就是李笠所说“独一份的买卖”。