第58章 千叟宴[第3页/共3页]
转意转意券?路仁嘉皱眉,听起来对本身仿佛没多大用处,本身又不是盼着情郎转意转意的怨妇。
此次的体系经历,还真不好赚。如果说之前本身做菜是劳力,现在便是劳心了。
当初本身因为这事儿,与皇后别扭了好久,现在想起来,虽仍对死去的尤答心胸惭愧,却莫名的多了一分安然感。
路仁嘉又考虑了一番,又划掉了几道像是蜜汁辣黄瓜、桂花大头菜、酱桃仁之类的又凉又硬的凉菜,划掉了几道像是川汁鸭掌、狍子脊、鹿肉片、野鸭脯如许过于炎热大补或者白叟家难以嚼动的菜。添上的都是酥软好嚼的菜,像是酱焖黄花鱼、上汤娃娃菜、软溜鱼扇等。几番删增以后,路仁嘉又将票据送回了御膳房,奉告他们按着这份票据上的菜来做。
路仁嘉舒了口气,斜靠在榻上,总算是将菜品票据定下来了。接下来还得再细化,宴席当天是哪个厨子做哪几道菜,先做哪道再做哪道,上菜又按甚么挨次。另有宴席之前食材的筹办和措置,桩桩件件都是事儿。
无妨的。皇后在后宫里说一不二,本身曾假扮寺人、安身御膳房这事儿,天然无人能翻出风波来。路仁嘉略一晃神,不知不觉中,她已经信赖皇后会无前提的庇护她,而这份信赖,竟有很大一部分源于……皇后毫不踌躇的赐死尤承诺。
后宫里最大的两个主子都不会因这事定本身的罪。
终究定下的点心有酥软些的蜜饯桔子、蜜饯香蕉、果酱金糕、双色马蹄糕等。凉菜大多是路仁嘉原创的。韩国摒挡中最常见的蔬菜蛋卷,被路仁嘉改进成了蔬菜蛋饼。蛋饼里别离加了红豆、南瓜、苦瓜与紫薯,四种分歧的色彩,四种分歧的口味,别离做成了花瓣的形状,拼在一起便是一朵朵四色的花。
施礼后吴公公道,“娘娘定下来的票据,主子看过了,有一处不当,主子不得不说。娘娘将票据里的凉菜都划去了,换成了热菜,但是御膳房里统共就那么多的灶台,都是热菜来不及做,如果提早做出来便放凉了。娘娘到处为老叟口味着想,可热菜放凉后,反倒不如凉菜。”