第53章 过桥米线[第2页/共3页]

路仁嘉吃饱后身上懒洋洋的，斜靠在榻上昏昏欲睡。

“吃的时候也要先吃肉和鱼片儿，才气在最鲜嫩的时候入口，然后再茹素菜和米线，最后喝汤。等食材根基吃净的时候，汤也差未几不烫嘴了。”

年青有为、气度不凡、高贵非常的人，无数女民气悦于他，他却只对本身心动，常日里气势凌人，对本身却和顺体贴。路仁嘉噗嗤一声笑了，真是典范的“霸道总裁爱上我”。

“于你之前,朕未曾动心过。”

吃完后，白芨清算碗筷，路仁嘉还在指导她，“过桥米线，实在就是胜在了火候和口感上。配菜和米线等吃的时候放进滚汤里现烫，比一锅煮出来的火候更精准些，如许肉片滑嫩，蔬菜脆爽，米线鲜香爽滑。”

米线烫熟备用，装在沸水烫过的碗里。锅中放入切成丁的鸡油渐渐熬。将熬好的鸡油放入烫好的厚底碗中，滚烫的鸡汤淋入碗中，约八成满，如许一来厚厚的鸡油就浮在上面，将鸡汤的热气都封在了内里，鸡汤等闲不会凉。

皇上久等不来，路仁嘉看了看过桥米线的热度，道，“顶多再等半刻钟，如果皇上还没信儿，那我们就本身吃。”又笑道，“做一次过桥米线，但是物尽其用了。”

路仁嘉笑，看起来倒真有几分真爱的味道了。

青蓝紫气喘吁吁地返来，“娘娘，皇上午膳前被太皇太后叫去了。不晓得皇上在那里用午膳，没准就在太皇太后宫里用了。”

白芨不住的点头，本日一碗过桥米线，她实在学到了很多东西。只是内心晓得了，手上一定能做到，就像这火候的把握，她晓得该如何做，但是绝做不到非常那般精准的把握。还差得远，得更加好学苦练才是。

路仁嘉先将里脊片和鱼片放进汤里，悄悄搅动，再顺次下入鹌鹑蛋，蘑菇、豆皮和豆芽，最后下入米线，撒上调料。

红橙只得去备水。路仁嘉倒不是欺诈红橙，她伤寒是真的好了，早上起来便感觉神清气爽，因服过淬体请露的原因，路仁嘉的身材比普通人健旺很多。

她身在后宫中，这倒算是个好动静。

“主子刚好些，还是别在厨房繁忙吧？”红橙劝道。

路仁嘉倒是一夜安眠，醒来时已是天光大亮。皇上昨夜的话，虽令她惊奇万分，却没让她不能安枕。

皇上看着仓猝间背对着本身的路仁嘉，勾了勾嘴角。她仿佛还在犹疑。本身会让她信赖的。

路仁嘉一愣，紧接着笑道，“晚了，他的那份被吃光了。”

“过桥米线做好了端上去，必然要提示吃的人，谨慎烫嘴。鸡汤和鸡油都是滚烫的，但因为鸡油盖在了鸡汤上，以是不冒热气，不晓得的人见如许觉得不烫，直接去喝汤，可就好事儿了。”

路仁嘉将汤和米线都做好时，中间白芨也将一碟碟要烫的食材筹办好了。路仁嘉查抄了一番，鱼片薄的略微透明，一片片薄厚均匀，猪里脊肉切得比鱼片更薄一些，另有焯过水的豆芽、蘑菇、油豆腐和煮熟剥皮的鹌鹑蛋。

路仁嘉看了看时候道，“再等一会儿，如果一会儿皇上还不出来，那就我们本身用。”

“也有说是母亲为儿子送饭的，归正都是走过一座桥还不凉。”路仁嘉笑道，“算是物尽其用吧？本日做了过桥米线，皇上就让我们好生等上一番。”