第十五章 炸丸子[第1页/共3页]

这寒冬腊月的，家里没有壮男人谁能去大半夜列队抢肉？

小叔返来了，代表今后每个月家里就会多出4、五十块钱，1、二十斤粮票，另有稀缺的军用布票、产业券。

周小安蹲在煤棚子的门口削土豆皮，这里背风，总算没那么冷。

就是如许，平时做菜也不舍得用油棉纱擦擦锅的，也就偶尔能擦一下借点油星罢了。

但是周家处所太小，屋里底子没放炉子的处所，只能一年四时都在内里做饭。

看王腊梅不肯细说周阅海的事，白大婶又搭讪着说了几句，才归去蒸她的菜团子、熬红薯干稀粥去了。

白菜刚出锅，去胡同口接人的周小全就跑返来了，“我小叔来了！”

带着娘家一大师子啃了小叔子十多年，人家三十多了连个媳妇都不帮着筹措，不就是怕结婚了不布施你们吗！

幸亏王腊梅返来了，打发周小玲快点去洗土豆，她得从速炒白菜，王家早晨也得用煤炉子做饭呢。

白大婶乡村故乡客岁打着两端山猪，出产队上交国度一头，杀了一头分给社员，故乡的白叟惦记孙子，二斤多猪肉做成腊肉一口没舍得吃，都给他们送来了。

之前的周小安不觉得意，现在的周小安可不会再让本身受这个罪了。

以是，大师的脸上都带着笑意，连方才大闹一通又被弹压了的马兰都没再折腾，老诚恳实地端着大盆去前院水龙头那洗白菜了。

她把白棉纱在锅里蹭了两下，想了想又蹭了两下，自言自语地给本身找来由，“明天大点油，你小叔几年返来一趟，在家吃顿饭不轻易。”

周小安削完土豆，毫不客气地叫周小玲，“周小玲，我手裂了口儿不能沾水，你去把土豆洗了，婶儿焦急用呢。”

并且周阅海在军队级别高，报酬也好，偶尔还能给他们寄来贵重的大米、面粉和一些市道上买不到的特供商品。

这类事之前多了去了。周家人身在此中不明白，她这个外人多看几次就总结出规律来了。

沛州地处华北地区，固然不像东北那么冷，腊月里也是会结冰下雪的。大多数人家夏季都把做饭的煤炉子搬到屋里去，一边做饭一边取暖。

王腊梅一边炒白菜一边叮咛赵引弟，“把炸丸子阿谁小锅从速收起来！可别让谁给洗了！那上边粘了不长幼油呢！等过年用它拌饺子馅，就不消放油了。”

为了省油，她炸丸子用的是周阅海寄返来的一个小野战锅，传闻是老毛子的东西，小小的一个，也就够煮一碗粥的，实在是炒不下一颗明白菜，要不消炸丸子的油锅炒菜，那才叫香呢！

以是王腊梅说得很有底气，周小栓长得壮，身材好，在井下做掘进工，每年都能抢着一块大肥膘！

周小安是矿场的选石工，从十五岁开端，每天不断地从传送带上的煤堆里往出挑石头。

食油实在是太紧缺了，如果用勺子往锅里放油，一个月那二两油都不敷粘勺子的，以是大师才想出了这个别例。

张狂甚么呀！又是起油锅炸丸子又是炒好几个菜！那是你挣来的？

“过年三十一了！当团长！军队上忙，只能回家吃个饭就得走！”王腊梅与有荣焉地抬头笑了一下，住这一片儿的，谁不恋慕他们家有个当大豪杰的小叔子！

周小玲顺手从碗里拿了个丸子，笑眯眯地对王腊梅吐了吐舌头，王腊梅责怪地瞪了她一眼，看儿媳妇都没重视这边，又塞给她一个。