第165章[第1页/共4页]
“你不懂。”林然然白了他一眼,持续用冲动的眼神瞻仰招牌。
“!!”林然然捂住了嘴,顾裴远是不是把她的口红都擦了?!
林然然把菜单递给顾裴远。顾裴远看也没看,道:“芥末牛排,焗蛤蜊。”
“来得这么早啊?”林然然故作矜持,脸上倒是掩不住的欢乐。
门就在这时被敲响了。
林然然无辜地跟顾裴远对视一眼:“我没说错甚么吧?”
大妈递给她一份早餐:“喏, 你的早点。”
顾裴远轻咳一声。
这炸猪排的前身是维也纳酥炸小牛排,佐以英国产的伍斯特酱汁。战时物质匮乏,红屋子因地制宜,选用更加便宜的猪肉作为质料,将猪肉细细拍松压扁,以植物油炸酥。
林然然的两道眉毛弯弯的,不画而翠,拿出在百货商店买的蜜丝佛陀口红涂在唇上,淡淡拍一点在颊上做腮红。
这就是大名鼎鼎的红屋子!林然然站在餐厅门外,抬头看着这个招牌,满心冲动。
车子开到霞飞路,远远地就能瞥见一间红色的修建物,在修建群里格外显眼。玄色招牌上写着字:“rr红屋子西餐馆”。
林然然拿脱手帕在嘴唇上抹了抹,口红擦掉大半,抿一抿双唇。如许一来,唇上只剩一层浅浅的红,像是天生的好气色。
玻璃门推开,一股怀旧浪漫的氛围劈面而来。经理领着两人在角落里一张空桌落座:“两位吃点甚么?”
顾裴远慢悠悠用餐巾擦了擦手指,瞥过林然然跟甜菜汤一样红的脸。
第165章
芥末牛排厚厚一块,香气扑鼻。炸猪排滋滋作响,边上摆着粗粗的炸薯条和几个绿色西兰花,配色倒是丰富。土豆色拉卖相俭朴,分量很足。另有罗宋汤,红红的一碗,酸香扑鼻。
“这道菜前身是焗蜗牛。”顾裴远解释道,“战后蜗牛断供,餐厅大厨试过用田螺、蛏子、牡蛎等质料,最后按照朋友的一道蛤蜊蛋汤,制出了焗蛤蜊。”
“蜜斯,您这个主张真是妙啊!”餐厅经理冲动得面泛红光,看着林然然的眼神就像瞥见了甚么宝藏。
吃掉最后一个,林然然随口道:“上海不但蛤蜊好,更产大闸蟹。如果用大闸蟹拆出蟹肉蟹黄,做成焗蟹斗,岂不是改宝贵?”
“好嘞。”司机背脊矗立,开着车从后视镜里看林然然,笑道:“这位蜜斯贵姓大名?是裴远的朋友?”
冷氛围袭来, 林然然打了个颤抖,跑进盥洗室洗了个澡,披着湿头发还到寝室,铺了一床新衣服遴选。
林然然一早就被拍门声吵醒了。打着哈欠去开门, 是前台大妈。
两人吃饱了,迷恋着餐厅里的氛围,不急着走,捧着茶渐渐啜饮。
对于西餐的融会与改进,最早是呈现在长三堂子里的。
楚向红嘿嘿一笑,闭嘴开车。见着了顾裴远心上人的庐山真脸孔,转头有得跟那帮人吹了。
而当时最洋气、时髦的西餐,当然也是在长三堂子里最早呈现的。可客人吃不惯西洋菜,如何办?长三堂子里的聪明倌人,便想体例将西餐改进成合适客人的口味。
林然然把一勺沙拉送入口中,奶香浓烈,土豆绵软,“那你还来吃?”
这件太浅显,那件太招摇,那件洋派过甚了,这件又是旧衣改制的,款式太老气。终究挑中一条八成新连衣裙,配上同色玳瑁发卡。