第46章 橘子煮糖水[第1页/共2页]

萧九玥教的很当真，每一道菜，需求的甚么料，需求如何把握火候，乃至是菜品的形状，她都寻求到了极致。

“都买了。”萧九玥开口，家里人多，上回那三十斤的橘子，这么一分下来，底子不敷吃的。

曾奎低着头，被萧九玥这么一夸，一张脸更是红的跟煮熟的虾一样！

“蜜斯安好。”向三娘见着萧九玥，就像是见到了财神爷一样，热忱的递了一只又大又黄澄的橘子畴昔：“蜜斯，吃橘子吗？”

“哎呦，大蜜斯，是不是倒错了！”耿婆子看到橘子都倒出来了，赶紧开口。

“莲心，这是人家的橘子。”萧九玥轻笑着，就算人家卖不出去，烂在枝头上，那也是人家的自在。

“橘子歉收，还不好？”莲心数好钱递上前，似迷惑的问。

“再洗几个密封的小坛子来。”萧九玥开口，等冰糖水熬好，萧九玥把剥洁净的橘子倒了出来。

……

“对。”萧九玥点头，又道：“让落葵也来，这些橘子剥好以后，要把表皮红色的筋膜给扯洁净了！”

萧九玥挑眉，也没有多说，而是开端奉告他卤猪蹄和麻辣猪耳朵该如何做了。

萧九玥看了一眼道：“能装下那些橘子就行。”

“大蜜斯，这几个坛子行吗？”厨房里的人挑了几个坛子。

逢春楼，挑了一个厨子，曾奎，曾掌柜的堂弟，见着人的时候，萧九玥就感慨着，这血缘是很强大的！

萧九玥浅笑的回：“耿妈妈，就是得煮，还得煮开！”

“那橘子，有很多都卖不出去？”萧九玥想到了橘子罐头，味道好不说还好保存。

向三娘顿时乐了，看着萧九玥的眼神，更像是看财神爷了，她的眼睛都眯了起来，利索的称了橘子道：“十六斤，六文钱一斤，一共是……九十六文。”

萧老夫人闻了闻，不肯定的问：“这是橘子皮？”

萧九玥回到家，也没分橘子，而是让莲心和耿婆子开端剥橘子了。

“好。”莲心回声，把落葵喊来以后，就开端细细的扒着橘子了。

“你放开我，大蜜斯承诺了放我走的！”甘丽神采一变。

“蜜斯，还是那日卖橘子的大娘。”莲心陪着萧九玥在四周转悠着，恰好碰上了卖橘子回家的向三娘。

“蜜斯，这，这可另有十来斤呢。”向三娘游移。

耿婆子更是不敢说话了。

人多力量大，萧九玥再一次的见地到了，耿婆子和厨房里的几个大娘，干活利索的将橘子给扒的一干二净，萧九玥道：“耿妈妈，熬一锅水，放冰糖。”

“酒鬼花生能够。”曾青吃上了曾奎做的菜，再尝了尝他做的卤猪蹄和麻辣猪耳朵，曾青拍着曾奎的肩膀道：“阿奎啊，好好跟着萧蜜斯学！”

在萧九玥的夸奖下，萧老夫人抱着试一试的心态尝了尝，完整没想到，此大家不要的橘子皮，还能成为一道菜。

“对啊，好些橘子都烂在了枝头上。”向三娘惊觉讲错，立即捂嘴，挑挑着担子就跑了。

一天的时候很短，曾奎做出来的味道，老是不如萧九玥做的。

“明儿个，再给祖母尝尝橘子软糖。”萧九玥筹算把剩下的橘子皮做成橘子软糖，也给萧嘉元他们当个零嘴吃吃。

这，又脸红了？

曾家那蒜头鼻子，还真是一模一样的。

向三娘点头道：“多啊，就在银角窝那边，满山头的都是橘子呢。”

“加油。”萧九玥鼓励的说着。