第26章 祖母支持你[第1页/共2页]
“好吃。”落葵舔了舔唇道:“蜜斯,这三杯鸡和粉蒸肉,不愧招牌菜,味道是真不错,特别是那鸡!”
金总管返来以后,立即就去找村里人买冬笋了。
“祖母。”萧九玥轻笑道:“今儿个时候少了点,卤猪蹄还不能吃,等明儿,祖母就能尝上了。”
“如果不想体例挣银钱,家中吃穿用度,就算日日喝西北风,怕是也没法填饱肚子。”萧九玥是盘算主张,衣食住行,民以食为天,先做她最善于的食!
金总管的马车,立即拐到了瓦市。
洪都人喜辣,萧九玥便要做香辣的卤猪耳朵。
“是。”金总管回声。
挑白菜的时候,萧九玥更是走了好几家,挑了几颗最好的黄芽白归去。
“玥儿,你可算返来了。”美人娘见着萧九玥返来了,才狠狠的松了一口气。
“落葵,你感觉逢春楼的那几道招牌菜,如何?”萧九玥不答反问。
“耿娘,我从书上学了几味菜,恰好明天试一试。”萧九玥解释着,明天的前菜,必必要出彩,不然,和曾青的合作,那必定是持续不下去的。
萧九玥看着她那憨憨的模样,提示道:“这话,在我面前说说无妨,不准在兰姨娘跟前提。”
萧九玥叮咛完,厨房里的耿婆子等人立即就去繁忙了,也没人吵萧九玥了,她要调制一锅卤水的汤。
明天尝了逢春楼的凉拌猪耳朵,她的心中就稀有了,她做出的卤猪耳朵,必定不比酒楼的差。
萧老夫人瞧着那汤问:“玥儿,不是说,你做了一锅卤水?”这清汤跟卤的也没半点干系啊。
蜜斯胃口不大,落葵一小我都吃了一小半菜了。
“落葵,你说的没错,贩子职位寒微,哪怕南越国有所改良,也还是没法入朝为官。”萧九玥到了南越国以后,闲暇的时候,可没少体味。
至于逢春楼的前菜,能在秋末还保存着黄瓜,绝对也是短长的,或许不敷爽利,但,想要太出彩,也是没有的。
“没事的,这不是另有太阳吗?”美人娘见着她从外头带返来的东西,道:“玥儿,你这,如何连猪耳朵都买返来了?”
“蜜斯说的对。”落葵拥戴的说着。
“这但是好东西。”萧九玥浅笑着,直接带着东西就进厨房了,她看了一眼厨房里的香料,又混上她在瓦市买的香料,直接就开端脱手了。
晚餐后,萧九玥陪着萧老夫人在院子里漫步,她直接将本身筹办和酒楼合作买卖的事情说了出来,萧老夫人的脚步一顿:“玥儿,想做甚么就去做,祖母支撑你。”
“明儿个让人去看看,市场上,可有小银鱼卖。”萧九玥想到了一道菜,银鱼冬笋,冬笋切成笋丝和银鱼一起,放上大骨头在炉子里煨上几个小时,那味道,鲜的舌头都要掉了!
“祖母,用饭了!”萧九玥踏进正院,就见着萧老夫人那期盼的模样了,道:“祖母,这排骨冬笋汤,特别的鲜,您快尝尝。”
刚上马车,萧九玥就见到了院子里等着的美人娘了。
萧九玥让人买了猪蹄、猪耳、猪肚,猪肉和猪骨头,回到老宅这么长时候,她一向在养病,萧家人的状况都不好,需求好好补一补。
马车摇摇摆晃的回福安村了,远远的看畴昔,萧家老宅左边的一片竹林富强,她的心机一动,问:“金总管,可知这竹林里,有笋吗?”
“行。”萧老夫人也没多问,放眼看去,今儿的菜,偏平淡,就说猪肉萧九玥都是炖的软烂,她这老婆子也能咬得动,最首要的是肥而不腻。