第125章 杨卿若PK余御厨[第1页/共2页]

曾经，为了这一手她还特地的就教过很多大厨，才晓得，真正的大厨根基不勾火，很多的菜也用不上勾火。

“嗯？很难吗？”杨卿若眨了眨眼，装傻，“就是，方才那么炒的呀。”

目睹余御厨那边快开端炒了，这边却连刀也没开动，不由纷繁质疑起来。

“好！”这时，劈面传来震天的喝采声。

杨卿若只是抬起眼皮看了一眼，勾了勾唇角，持续菜里小幅度的融入丝丝灵力。

这会儿，除了秦子沉，已经没有人存眷她的举止。

杨卿若慢吞吞的清算灶台，趁便抬眼看了一眼。

两个盘子里，已经只剩下几根配菜和一点儿小小的牛肉碎片。

特别是对不需求勾火的菜肴，这么做，除了影响口感粉碎原有的味道，还能够产生一种烟熏的味道、烧焦东西使菜变黑，乃至是产生有害物质。

实在，余御厨炫技的那一招，她也会。

切好薄片，杨卿若又往内里加了一个蛋清，些许净水、盐、料酒、淀粉抓匀后，插手生油拌匀备用，她这才回身去措置别的食材。

葱头一部分切条、一部分切粒;姜蒜切粒；牛肉切片……一举一动，敏捷、利索，又不失沉稳。

“晓得。”秦子沉含笑点头。

相较之下，杨卿若太减色太浅显。

“我的！”

要晓得，一个傻……曾经痴傻的小丫头能炒出这类菜色已经难能宝贵了，但是，想要赢一个御厨，那是不成能的。

为了经验不知天高地厚的杨卿若，他用出了平常不常用的手腕。

菜牌上写的是爆炒牛肉，很平常很接地气的菜名。

牛肉滑炒至变色便盛起备用，锅中留油，放入干辣果煸香，加青红椒、洋葱、一勺食盐，翻炒均匀，才再次倒入方才滑炒好的牛肉片，半途调味翻炒半晌，这道菜便成了。

她的刀功天然不如余御厨那种翻花穿蝶般的赏心好看。

杨卿若实在最喜好做灯影牛肉，能够当作零食吃，但阿谁太耗时，分歧适现在用，不过，她已经晓得这个天下有专门能够吃的牛肉，以是，并不焦急。

“此……是衙门准予食用的肉牛，并非耕牛。”余御厨脸上一僵，看向秦子沉，风马牛不相及的接了一句。

菜入口，他顿时神采大变，双目圆瞪的看向杨卿若：“你……你如何做到的？这如何能够！”

“诸位，请投票吧，感觉哪个好，就把手里的筷子放一支在哪一盘菜前面。”祈掌柜作为主持的人，并没有参与咀嚼。

两片牛肉入口，他便笑了起来。

他游移了一会儿，拿起筷子上前。

反观杨卿若，还在慢悠悠的搓揉着牛肉，底子没有脱手的意义。

她用过的灶台，清算得干清干净，不留一点儿油腥残叶。

吃耕牛是犯法的，他岂能不晓得这些牛肉的来源。

胜负已分。

秦子沉被请了过来，头一个咀嚼。

，不易碎烂，烹调时又易成熟。

“给我留点儿！” 俄然，中间的几位白叟将两个当事人挤开，扑向了杨卿若前面的桌子，抢菜、抢汤、抢盘子……

只是本日，阿渔并没有来。

大锅太重，以她的臂力底子不成能单手持锅，又没有合适的东西能够掂勺，她也不焦急，中规中矩的快速翻炒着。

话音落，满场的人全都诡异的温馨了下来，看向了杨卿若。

那几人，在青木镇上无人不知，也没人敢惹。