第34章 端午节团圆饭（一）[第1页/共14页]

《金史?礼志》：“金因辽俗，重五日插柳去地约数寸，削其皮而白之。先以一人驰马前导，后驰马以无羽横簇箭射之。既断柳，又以手接而驰去者为上。断而不能接去者次之。每射必发鼓以助其气。”至明朝，是把鸟雀贮于葫芦中射之。打马球，也是端五之戏之一。马球，是骑在顿时，持棍打球，古称“击鞠”。三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句。唐朝长安，有广大的球场，玄宗、敬宗等天子均喜马球。章怀太子墓中《马球图》，画出了唐朝马球的昌隆：画上，二十多匹骏马飞奔，马尾扎结起来，打球者头戴幞巾，足蹬长靴，手持球杖逐球相击。别的，北京另有游天坛民风。《帝京风景略》卷二：“蒲月五日之午前，群入天坛，日避毒也。过午后，走马坛之墙下。无江城系丝段角黍俗，而亦为角黍。无竞渡俗，亦竞游耍。”上海另有钟馗赛会，由一男人饰成钟馗，手挥宝剑，前举一纸糊蝙蝠，作“喝福来迟”状，跟从全部仪仗，穿行贩子，以作驱祟。别的端五期间另有马戏、抢鸭活动。各种食俗最早呈现的端五时食，应属西汉的“枭羹”。《史记?武帝本纪》注引如淳言：“汉使东郡送枭，蒲月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之。”约莫因为枭不易捕获，以是吃枭羹的风俗并没有持续下来。这时端五的配角——粽子，在稍晚的东汉就已呈现。一向到晋朝，粽子才成为端五的应节食品。《风土记》：“蒲月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以荪叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。”同时又有另一种端五节食，称为“龟”，也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只要《风土记》中被称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端五节食。

斗草

“端五”二字最早见于晋代周处的《风土记》：“仲夏端五，烹乌角黍。” “端”字有“初始”的意义，是以“端五”就是“初五”。而遵循历法蒲月恰是“午”月，是以“端五”也就垂垂演变成了“端五”。《燕京岁时记》记录：“初五为蒲月单五，盖端字之转音也。”

时候过得很快。明天6月24日就是中国四大传统节日之一的端五节，大师相约丁家庄园共进端五节团聚饭，苏女人也会赴宴。端五节团聚饭的时候当然是晚长停止了。

端五节记念的人有屈原、伍子胥、曹娥、越王勾践、介子推、陈临、马援、白洁夫人、刘景、捉鬼的钟馗、《白蛇传》中的白素贞等。

关于端五节的谚语甚多，摘录以下：

从数字风俗学来看，中国一向稀有字崇拜的传统。三国时人徐整在其《三五历记》中说：“数起于一，立于三，成于五，盛于七，处于九。”一三五七九这些奇数，属天亦属阳，具有奥秘性子、吉利性子，是首要的时候枢纽点。阳日与阴日，天时与地时，相生相合，则成为特别的光阴，以是正月正、仲春2、三月3、蒲月5、六月6、七月7、玄月九，都成为严峻的风俗节日。

7.有钱难买蒲月五日旱。（山西）

隋唐期间

端五节首要风另有挂钟馗像、躲午、帖午叶符、吊挂菖蒲、艾草、游百病、佩香囊、备牲醴、赛龙舟，比武、击球、荡秋千、涂雄黄、饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有科学色采的活动渐已消逝外，其他传播至中国各地及邻近诸国。