第一四二章 蛋糕[第1页/共2页]
既然要做蛋糕就得有烤箱,但是在这里是没有烤箱的,梅六儿就让梅君耀喊了几个家里会堆灶的下人过来帮手,搭一个烤箱。这个烤箱当然不是传统意义上阿谁模样的烤箱,只是一个切起来的四四方方的一个灶台。
梅花桩的桩势又有:局势、顺势、拗势、小势、败势、等五势。
梅六儿决定先做蛋糕,蛋糕是一种陈腐的西点,普通是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为首要质料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。颠末搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
以后的日子里梅六儿让梅君耀叫人去筹办桩子,等桩子都筹办好了以后,梅六儿就带着他俩去建梅花桩,等梅花桩建好后,梅六儿就上去试了试感受不错,固然是第一次制作梅花桩,但是结果不错哦,申明制作的不错。
这天做的梅六儿没有给村里送去,全都分给了家里人吃了,如果送村里的长辈和几家靠近的人家的话那这点量是绝对不敷的。
高低火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的大要糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟便能够了。’
将蛋白打发,打成粗泡时插手塔塔粉和剩下的一半糖。直到打面鸡尾状便可,打发蛋白是个最关头的过程;
第二天等又新做了蛋糕,蛋糕做好了后,梅六儿才让人给村里几位长辈家里每家送去了一个给他们尝尝,又给王二郎赵石大钟等等他们这几家常日里走动的靠近的人家,每家都给送去了一个给他们尝尝味。
最后终究在取消了三个蛋糕以后,给做出了一个好的蛋糕,把大师欢畅得。
梅花桩的布桩好好多种形状,布桩图形有北斗桩、三星桩、繁星桩、天罡桩、八卦桩等等。
将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀;将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,高低搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡;
简易的烤箱搭好了,梅六儿先试了一下第一次没成,就又重新搭了一次,此次总算是还能够用了,梅六儿就让人又给搭了一个。
提及来,梅六儿返来后第一到赵家来的时候。还被赵家的老太太赵王氏给瞪了好几眼,梅六儿想着老太太必定是在内心把她骂的狗血淋头的,估计是他们家的人都和她说过叮嘱过,不然这老太太必定是会指着她的鼻子骂的。谁让她弄的演练害人家的宝贝孙子受伤了呢。
以上是在当代甚么都齐备的环境的蛋糕做法,现在梅六儿没有这些设备,也没有阿谁前提,她现在连个电饭煲都拿不出来好吧。
“嗯,确切,这梅花桩窜改真多”
梅花桩的事情和门徒们练武的事畴昔了,梅六儿就落拓了下来,现在家里的事情都由梅君耀老弟和刘年大管家在措置。
简易烤箱搭好了,还得有合适的锅子,梅六儿给画了让梅君耀交给刘管家拿到铁匠铺子去打出来,等锅子打返来,烤箱能够用了。梅六儿就备齐了做蛋糕的质料鸡蛋、面粉、白糖另有油。然后开端做蛋糕。
“天然是多了,这梅花桩镇么说也是颠末好些代人的聪明的成果呢”梅六儿笑道。
梅六儿还去了赵家和王家,去看望了正在养伤的三个门徒,和陌琛默从边关返来后,梅六儿就来看过三个门徒了,后每个连天又会过来看他们一次,每次都带上一些空间出品的东西给他们补补。