第二十六章 红烧肉[第1页/共2页]
大柳氏就笑道“那是,可不是我自夸啊,大师都看得见的,我两个儿媳妇都是勤奋贤孝敬惠的”伴跟着话语的另有那一脸的高傲笑容。
梅六儿又看了看盆子中的肉,她这些肉中有的肉太肥了做红烧肉必定太腻了,她想着就把如许的肉拿来做一个回锅肉,用蒜苗炒了一样的好吃,白菘就用肉汤炖了也还是一样的好吃。
“还要酒啊”
然后她又光荣的心想‘还好我没有奉告你们还要蜂蜜,不然这惊呼声不知是不是会又大了几分’
说出来后她另有一点忐忑就怕大柳氏两人活力或者是内心生疙瘩哩,没想到人家底子就没重视到这些,她们只听到‘红烧肉’三个字!
王刘氏就笑道“钟家妹子你看看你这儿媳妇这是有多么焦急,就这么的心急想要学会了回家烧给你吃了哩”
我们都晓得在吃货的天下美食永久很首要!
大柳氏和王刘氏就停动手中的活计望着梅六儿,梅六儿说话的声音不大不小方才好大师都能够听到,就都停下了手中的活计看着梅六儿,等候着她的讲解。
“还要糖啊”这是别的一名小媳妇收回的惊呼,梅六儿说了一道大师听都没有传闻过的菜,在场的大小媳妇们就都围了过来,听着梅六儿‘传授’,一听还要糖就忍不住惊呼,这糖可不是甚么人家都买得起的哩。
梅六儿也笑了起来,然后答复了小柳氏的题目,她说“嗯,就要这五花肉、葱、姜、蒜、另有糖、酱油,葱要大葱,嗯就这些吧”
“酱油也要啊”
未几会大师吃完饭清算好碗筷,锅里的煮着的猪肉也煮的差未几了,大柳氏和王刘氏两人带着赵石媳妇郑氏将锅里的肉给捞了起来,筹办切了放在白菘里炖了,到时候白菘沾了猪油更香了哩,并且菜的分量也足。
梅六儿被她们惊呼的不美意义起来,感受如何仿佛是她有多华侈似的,好吧是她要求太高了,这糖确切是个奇怪货。
想到这梅六儿就看向一旁洗出来的菜里,那边边也有蒜苗,她看了看应当是够了的就没有再多洗了。
梅六儿想了想一斤多点啊,估计是不敷的,毕竟这么多的肉呢,并且主如果她向来没有一次性做过这么多的红烧肉哩,另有现在的作料也不齐备,只能做一个盗窟的了,实在吧她也有一些担忧不晓得这红烧肉会被她做成啥样的。
她想了又想还是不能放下这红烧肉,大师这都等着她做呢,她也有好长一段时候没有吃过红烧肉了哩!馋得慌啊,光想一想那光彩红润、口味浓烈、肥而不腻的甘旨红烧肉,就馋得口水众多,几乎没被呛到啊!
小柳氏和张氏妯娌俩脸就都红了起来,不美意义的低下了头,虽说有些不美意义,但内心是很暖和很打动的,婆婆是个好婆婆,向来没有虐待过她们妯娌,现在婆婆又当着这么多人的面夸她们,不消数说只要两个字能够来描述现在她们的表情――打动。
大柳氏说出了大师都想问的话,她对梅六儿道“六儿娘子这甚么‘红烧肉’要如何做,我们没做过哩”
诸如此类的惊呼声不时响起。
本来还要花椒、大料、料酒这些的,有蜂蜜就更好了,但是这里没有这作料啊,蜂蜜现在也是一个奇怪物,料酒没有也就算了,花椒、大料这些梅六儿也就没有说出来,没有说了也没用不是。