第63章 松软的奥秘[第1页/共2页]

看到在本身家摊子前面吃豆腐脑的人，林秋儿的心机一动，这些人都是吃了豆腐脑还要吃些馒头之类的，如果她教叶兰做些饼或者花卷之类的东西，她不便能够每天跟着他们一起来了吗？

将玉米面用水拌成糊状的，要黏稠一些，以后再插手醪糟，搅拌好了再插手一些面粉，弄成面团，但是要很软才行，等弄好了就先放在一边醒一两个时候。

成果还没有吃几口，又有人过来了，刚才的那群人都是赶着去干活的，以是一向在催他们，现在的这些人就是镇子上的人，他们时候比较充沛，以是才慢悠悠的来了。

唐志安看着她说：“既然你已经这么说了，那就遵循你本身的设法去做吧！”

叶兰还是不承诺，“这不可啊，技术是你的，我们必须得给钱才行啊！”

话都已经说到了这个份上，叶兰只能承诺了，“那好，嫂子就接管了，你们的好嫂子记一辈子。”

林秋儿摆摆手，“嫂子，就这么说定了，这买卖我只教给你技术，剩下的就不管了，你如果再提给我们钱的话，就是跟我们生分了啊！“

林秋儿笑着说：“你可不要藐视嫂子的脾气，她必然会跟着做的，我感觉她就是那种有冒险精力的人。”

这会儿略微能够松口气了，两小我都从速的将摊位上的东西清算了一下，然后又从速的吃早餐了。

林秋儿笑着说好。

她让叶兰去镇子上买些醪糟和白面返来，明天就教她如何做坚固的馒头和饼。

“那你找我有甚么事情？”

“唉，老板娘，你在想甚么呢？”

林秋儿点点头，比及下去她就去找叶兰，将这件事跟她说说，到时候她多数会承诺的，这也是她目前能帮忙他们的处所了。

比及它发酵好了，便能够蒸出来坚固的馒头了，林秋儿将这些步调渐渐的跟叶兰说了，每一步叶兰都学的很当真，到底是常常下厨房的人，一两次以后就学会了。

当然了，学的时候她是筹办用本身家的面粉，教会了叶兰以后，她就归去用本身家的面粉做，直接便能够去镇子上卖了。

这也就是为甚么他们的买卖那么好的启事了，叶兰也是想到了这一点才说的。

叶兰将她带到了本身屋里，说：“你这是给志安做衣服？”

但是现在也没有发酵粉能够用，只能本身弄了，林秋儿想要用醪糟来制作，镇子上就有卖醪糟的，那是卖米酒的处统统的。

林秋儿点点头。

两小我说了一些话，林秋儿筹办明天再给叶兰教，并且这买卖是需求本钱的，必定得弄成白面的，这是要卖的。

以后就是筹办蒸馒头，用这体例关头的题目就在酵头，将面粉用水和成糊状的，插手之前做好的酵母，将这酵头放在暖和的处所，让它渐渐的发酵，隔一段时候搅拌一下。

林秋儿笑了，这叶兰真是太诚恳了，如果别人必定不提这话，但是她竟然主动的情愿将买卖给他们一半。

林秋儿笑着说：“这有甚么不成以的，嫂子，你应当要信赖本身的，我察看过了，那很多人在吃豆腐脑的时候都要跟着吃些馒头的。”

林秋儿内心想题目，手上就停下来，直愣愣的盯着地下。

这一点林秋儿也晓得，她之前就察看过了，镇子的人本身带的窝头或者饼子都是硬邦邦的，明显是没有发酵这一法度的，而镇子上的馒头和包子明显是颠末端发酵的，很坚固有一种香味。