第十八章 吃肉饮酒[第2页/共3页]
羊倌闻声话,摆布四顾一下,然后才猜疑的望向余道。
米青酒是用竹叶青的酿造体例,利用糯米为原质料,减少酒味,但留住一点苦涩味道制成。
没有等多久,余道点的吃食就端了上来。他抽出一双筷子,吹过一下,便夹箸而食。
普通只要大酒楼才会有牛肉,还需求掌柜的背景能通人。余道也是见这小店独特,别具一格,才发此一问。
获得余道的答复,羊倌一愣,然后便一脸忧色地说:“你让我过来,那我就过来了!”他端着本身吃剩半碗的面皮,直接挤到了余道身边。
伴计见余道望本身,擦着桌子傻笑,也不说甚么。
酒坊是用柱子搭棚子制成的,但是店家用了心,这棚子宽广,能摆下十多张四人酒桌。内里的根根柱子也是海碗粗细,接受得起棚顶重量,不疑有倾颓的伤害。
仅仅微眯眼睛,余道便又规复到寡淡的神采,他不动声色的走进了酒坊。
他这番大快朵颐的行动倒是吸引了中间一人的重视,对方望着余道吃着熟牛肉,俄然大呼到:“小二,此人吃的给我也上一份。”
它酒味不浓,但却醇厚,口齿苦涩,即便是女子也能饮得一二碗。在这蜀地非常风行,特别受一些儒生雅客的爱好。
羊倌闻声声音,喝到:“这甚、这甚……没见过拼桌吃面?”
余道尝过以后,立即一手托着本身的袖袍,一手伸箸,不竭的夹起熟牛肉,放入口中。
羊倌拿过竹叶青,直接给本身拾过一个碗,倒了一大碗,然后也没有忘余道,又拾过一个碗,倒了一小碗。
余道不在乎四周人的目光,只是服侍好这羊倌,毕竟他有所求。
“见过见过。”伴计点头,然后他从速放动手中的盘子,又捧着酒坛子放到羊倌面前,说:“客长,我们掌柜的说天寒,特地拿出来一坛竹叶青,让您暖暖身子,代价给您减半。”
伴计跑过来后,成果一脸歉意的看着羊倌,说:“这位客长,倒是对不起了,中间那位客人点了三斤,小店就剩下五两卤好的熟牛肉,不到三斤。”
“老哥看花眼了。”
看到对方这利索的行动,余道心中有些发笑,他将筹办好的话压下,只是夹着筷子,一指熟牛肉,说:“吃!”
伴计得了话,立马点头,一溜烟的向后厨跑去。
余道赶紧抬着酒坛子,给他倒上。
闻声伴计这般说着,余道倒是惊奇的望了他一眼,竟然真的有牛肉。须知这牛能种田,在地步内里的感化远赛过二三丁壮男人,以是各地官府都是禁杀耕牛的。
说话的此人恰是先前的羊倌,他缩着身子,趴在桌上,吃的只是面片。此时受了余道的引诱,倒是忍不住了。
余道沉吟一下,俄然说:“老哥,我内急,出去一下。”
熟牛肉黑酥,放入口中,不粘牙,有一股浓香味,应是用了五香卤制。余道夹过一筷子,顿时点头。
余道一点头,说:“我这羽士在说你。”
“你这羽士说我?”
“唔、、醉了……”
他刚坐下,便有一个肩上搭着布巾的小伴计走上前来,“客长,要些甚么吃食?”
余道进了这酒坊,一时也感受暖和,心中非常对劲。
伴计从后厨走出来,他一手托着一个盘子,一手拿着个小酒坛子。