第二十九章：韭菜花[第1页/共2页]

即便王老太太门前杏树地上面坐了好几小我，王家的小女人也没出门，一向在屋子里做做针线，等着待嫁。

丫丫用筷子夹了一点韭菜花，入口韭菜的香味，另有芥菜花特有的暗香当即传入口中，这韭菜花好吃。

二奶奶唠了一会嗑，也就家去用饭了。

累的不可，刚一粘到枕头，丫丫就睡熟了。

韭菜是多年生的植物，只要有跟在，来岁就会抽芽长出来新的韭菜的。

把碾好的韭菜花放上花椒，盐，酒，另有切碎碎的姜，用盖子封好，放在柜子里。韭菜花就算腌好了，就等着吃了。

上午跟着赵老太太去挖药材，因为中午要用碾子碾韭菜，以是返来的比较早。

“多种些土豆好的，土豆放得住，我们本年也种了好些，前面村头那块地也还埋了土豆。”

赵老太太她们开端摘韭菜，韭菜要摘洁净，然后用盐腌上半天摆布，再用碾子把腌制好的韭菜碾成碎末。把碾好的韭菜末，屋子瓦罐里，放上花椒，酒，姜末，盐，封好瓦罐，腌个十天半个月的便能够吃了。

“韭菜早点下来，倒列席子来，还能多种点菜。”王老太太说，“我看看要不我们家的韭菜差未几也下来好了，多种些地瓜土豆的，夏季经吃很多。”

碾韭菜是用大碾子中间的小碾子，人推着磨碾。大碾子是用来套上毛驴碾个玉米，糯米之类的。小碾子普通碾个韭菜，芝麻这些小的，经心的东西。

本来王老太太想留一个女人嫁到身边，但是本身的两个女人在一起，今后也有个帮衬，也就同意了这门婚事。

“那我们一会就把韭菜割了吧，韭菜跟留着，找个空位上先养着，来岁的时候再找个合适的处所栽。”

赵老太太让丫丫和娟姐推着磨在前面走，她在前面一点点的放腌制好的韭菜。

丫丫小姑的婆家就在丫丫家的斜着的前头，王老太太家的大女人已经嫁人，嫁的是北边的一个县城。嫁出去的大女人又给家里的小女人在那边说了一门亲，两家也都相看了门口，很对劲。客岁订了婚，估计本年秋后王老太太的小女人就会嫁畴昔。

“嗯，一两天的工夫地里就算忙完了。”丫丫娘答着话。

“已经弄好了娘，明天开端就没甚么事，就上山刨药材，摘山杏。”

赵家大娘虽说做活计没有丫丫娘实在，但是晌午了本身也不好一小我先返来。两小我一起就把活计弄完了，才一起返来。

折腾了这会，丫丫娘她们还没有从山上返来，午餐又是赵老太太和丫丫两小我一起在厨房做的。等做好饭，等了一会，丫丫娘和赵家大娘才返来。

两席子韭菜，也腌了小半缸，磨出来的韭菜花也有一大瓦罐子。

吃过饭，赵老太太在园子里转了一圈，然后坐在屋里深思一会，“要不我们的韭菜也谢了吧，空出来两个席子还能多种些菜。”

大师折腾了大半夜，终究把韭菜都挑好，也用盐腌上了，剩下的就是明天的活计了。

往老太太一个大儿子早些年出去闯荡，好几年没返来，这是死是活也没个信。

另有就是有个没结婚的小叔子，这小叔子好吃懒做，传闻比来也好赌，一向不着家，不晓得在内里闲逛啥。三天两端返来一次，不是要钱就是要好吃好喝的吃上一顿。

“这还没到日子，本年你们如何这么早压韭菜花？”赵老太太接过碗，放在桌子上。