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第二十九章:韭菜花[第1页/共2页]

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把碾好的韭菜花放上花椒,盐,酒,另有切碎碎的姜,用盖子封好,放在柜子里。韭菜花就算腌好了,就等着吃了。

赵家大娘虽说做活计没有丫丫娘实在,但是晌午了本身也不好一小我先返来。两小我一起就把活计弄完了,才一起返来。

“娘,我早上看到我二哥,他说咱家也都弄的差未几了是吧。”赵家小姑口里的二哥就是丫丫爹。

即便王老太太门前杏树地上面坐了好几小我,王家的小女人也没出门,一向在屋子里做做针线,等着待嫁。

赵老太太也没说啥,点了点头,“再有两天差未几就能弄好了吧。”

赵老太太让丫丫和娟姐推着磨在前面走,她在前面一点点的放腌制好的韭菜。

磨转了几圈,韭菜就碾出来沫沫,赵老太太用炊帚细心的扫着,来回的翻着,让韭菜碾的均匀。

丫丫用筷子夹了一点韭菜花,入口韭菜的香味,另有芥菜花特有的暗香当即传入口中,这韭菜花好吃。

“已经弄好了娘,明天开端就没甚么事,就上山刨药材,摘山杏。”

“家家这几天都是忙的时候,等忙过这阵子就好了。”赵老太太看着本身的小女儿,“你们地弄的也差未几了吧。”

另有就是有个没结婚的小叔子,这小叔子好吃懒做,传闻比来也好赌,一向不着家,不晓得在内里闲逛啥。三天两端返来一次,不是要钱就是要好吃好喝的吃上一顿。

赵老太太她们开端摘韭菜,韭菜要摘洁净,然后用盐腌上半天摆布,再用碾子把腌制好的韭菜碾成碎末。把碾好的韭菜末,屋子瓦罐里,放上花椒,酒,姜末,盐,封好瓦罐,腌个十天半个月的便能够吃了。

大师摸着黑割完韭菜,赵家大爷和丫丫爹把两拢席子的韭菜根都挖出来,放在院子的一个角落里,放上土,又浇下水先养着。然后把两个席子都整的洁净。

“地一两天也就好了,你大嫂二嫂子两小我在弄。”说着拉着王老太太坐下,“我中午和两个孩子碾了韭菜花,以是家里没人。”

“多种些土豆好的,土豆放得住,我们本年也种了好些,前面村头那块地也还埋了土豆。”

杏子有早熟的杏子和晚熟的杏子,四爷爷家的杏子是早熟的,丫丫小姑家的杏子熟的晚。

自从前次丫丫大姑来,见到丫丫小姑,两家固然离得近,这还是自那次以后第一次见到。

累的不可,刚一粘到枕头,丫丫就睡熟了。

两席子韭菜,也腌了小半缸,磨出来的韭菜花也有一大瓦罐子。

赵老太太把碾子用净水冲刷了好几遍,没有了一点韭菜味,才拿这一应的东西回家来。

本来王老太太想留一个女人嫁到身边,但是本身的两个女人在一起,今后也有个帮衬,也就同意了这门婚事。

“这都听娘的,娘你咋说,我们咋做就是了。”赵家大娘晓得赵老太太是想多弄些菜,好过冬吃。

“那我们一会就把韭菜割了吧,韭菜跟留着,找个空位上先养着,来岁的时候再找个合适的处所栽。”

往老太太一个大儿子早些年出去闯荡,好几年没返来,这是死是活也没个信。

二奶奶唠了一会嗑,也就家去用饭了。

刚吃过饭,丫丫小姑家的青姐就过来叫她们去前院吃杏子,说是她家的杏子也熟了,她娘和她娘打发她过来叫他们。

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