第105章 杀鸡鸭[第1页/共1页]
“婶子,我大哥那些兄弟本年要在我们家过年,以是杀多了几只,不然怕不敷吃。”杏儿不敢说家里还晒了很多鲮鱼干。
“娘,二婶,您们这是做面包吗?”
陈杨氏一笑,“这是粘米粉和红薯粉和在一起煮过的,不是面粉。”
“做包子啊,把这粉团压好压匀后,再抓成一个个的剂子,然后把剂子捏薄包上菜,上锅蒸熟。”
“那你帮我把那些猪油渣子剁碎,然后用小火煎一下。杏儿就帮我把那些青菜洗好,然后也剁碎了。
“娘,我晓得,我又不是第一次帮手。”杏儿道,以往过年她都有帮手的。
李瑶晓得这村里,谁家都养有三两只鸡,但是那都是用来下蛋的,只要比及过年才舍得杀一只来加菜,可也没有谁像她们家一杀就杀那么多的。只是这铁牛娘不晓得,陈家没有养鸡,这些都是太小年前就跟鸡估客先买来的。
此人多的处所,是非就多,她也懒得再开口。
“柱子娘,不管如何说,他们家现在好不轻易好起来了,我们都应当替他们欢畅才是。”铁牛娘对着那婆子说道。
贴好了春联就要筹办吃的了,廿九这天,李瑶和杏儿拿着用开水烫好的几只鸡和鸭到小河边去拔毛。来到小河边,看到河边蹲满了拔鸡毛的人。
柱子娘哼了一声,嘀咕:“本身跟那陈黄氏那么好,必定是得了甚么好处,当然会如许说了。”
两人杀好了鸡鸭回到家,见陈黄氏两妯娌正在厨房弄着面糊,李瑶猎奇地走上前。
“娘,那我帮您!”李瑶精力抖擞,她最喜好新奇的事物了。
“呵呵,看我都给忘了。”陈黄氏呵呵直笑,往年过年都没有本年这么高兴。
李瑶见两人各在一个宽口的陶瓷做的盆子里用力搓着粉团,这个盆子底部是很光滑的,两人搓了一会,感遭到粘手了就把粉团拿起来,一只手勾了点水到底部,再把粉团放下去搓压。
李瑶很猎奇,问:“娘,搓这粉团是要做甚么的?”
“感谢婶子。”李瑶对铁牛娘笑笑,在位子上蹲下。
这杏儿之前胆量小,不太喜好与人扳谈,可自从到卤肉店帮手后,人变得开畅很多,胆量也大了起来。
“好啊,我这顿时就好了。”铁牛娘笑着看向姑嫂两个,看到她们各提着一个篮子,一脸恋慕道:“你们家这年过得可真是丰厚,光这鸡和鸭就杀这么多只!”
“婶子,您这快好了吧,如果好了把位子给我吧。”杏儿瞥见铁牛娘已经把鸡毛拔好了,在开着鸡肚掏内脏。
铁牛娘佯装没闻声,把杀好的鸡又放到河里洗了一下,站起家笑着对杏儿两人道:“来,我弄好了,这位子给你们。”
“铁牛娘,她们家现在过的是甚么日子?镇上开着卤肉店呢,传闻还跟县城做着买卖呢,你没看每天都有马车来他们家吗?这几只鸡鸭算甚么,怕是龙肉都吃得起了。”河边一个婆子抬开端语气酸酸的说道,她说的那马车是县城酒楼的人来陈家拿卤肉的。