第124章 千子[第2页/共3页]

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那股浓烈的香气就像是一只无形的手，悄悄地牵引着人们的嗅觉神经，让人不由自主地朝着阿谁方向走去。当靠近厨房时，这股香味愈发激烈起来，它钻进鼻腔，刹时唤醒了甜睡已久的味蕾影象。

另有一种吃法也非常受欢迎——用肉丸子来炖白菜。把切好的白菜与肉丸子一起放进锅里渐渐炖煮，让二者的味道相互渗入。比及白菜变得软烂入味，肉丸子也接收了白菜的清甜，这时候再咀嚼，既有肉丸子的踏实口感又有白菜的清爽解腻，的确是完美搭配！不管是哪一种吃法，都各有千秋，令人回味无穷啊。

当千子被端上桌时，起首映入视线的便是其诱人的光彩。金黄色的外皮闪动着微微的油光，好像一件精彩的艺术品，让人忍不住想要立即咀嚼一番。悄悄咬下一口，酥脆的外皮收回“咔嚓”一声轻响，随后便是嫩滑多汁的馅料在口中绽放开来。

那一颗颗被炸得金黄酥脆、外焦里嫩的肉丸子，光是看着就让人垂涎欲滴了！刚出锅时热气腾腾，能够直接抓起来送进嘴里，一口咬下去，“咔嚓”一声，香脆的外壳刹时分裂，紧接着便是鲜嫩多汁的肉馅儿在口腔中爆开，浓烈的肉香和各种调味料的香气交叉在一起，让人欲罢不能。

当然啦，这些甘旨的肉丸子可不但单只能直接吃哦。将它们放入经心熬制的高汤中，煮成一锅鲜美的丸子汤也是个不错的挑选呢！跟着丸子在锅中翻滚，本来清澈的汤汁垂垂变得浓稠且富有滋味。舀一勺尝一尝，鲜美非常的汤底融会着肉丸的鲜香，每一口都能感遭到满满的幸运。

千子，这道菜肴可真是非同凡响！它不但令人垂涎欲滴，更是一道包含着深厚烹调技艺和奇特风味的美食好菜。那细致而鲜嫩的口感，仿佛在舌尖上舞动，每一口都带来无尽的满足与享用。

而每到过年期间，有一件事情老是让清婉倍感幸运，那就是妈妈会不辞辛苦地为一家人筹办各种甘旨好菜。此中，有一道菜特别令清婉念念不忘，每次想起都忍不住垂涎三尺。千子——就是这道菜。

每当要制作这道千子的时候，厨房里便满盈着浓烈的香气。不但如此，还会特地筹办新奇的猪肉，将其细细地剁成肉馅儿。接着，插手适当的葱姜蒜末、盐、生抽、料酒等调料，顺着一个方向不断地搅拌，直至肉馅变得非常细致且富有弹性。然后，用手将肉馅捏成一个个大小均匀的圆球，悄悄地放入已经烧热的油锅中。跟着“滋滋”声响起，肉丸子在热油中欢畅地翻滚着，垂垂变成了金黄色。那诱人的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

故里，在眼中，在回想，在心底。谁曾经还不是一个小孩儿呢……

不管是作为正餐中的主菜还是宴客时的甘旨点心，千子都能揭示出它独占的魅力。它能够搭配多种酱料或配菜一同食用，进一步晋升口感的丰富度和层次感。不管是酸甜适口的番茄酱、香辣开胃的辣椒酱，还是清爽解腻的黄瓜丝等，都能与千子完美符合，缔造出更多令人冷傲的味觉组合。

那是一种令人沉醉、难以健忘的年的味道啊！它仿佛具有着奇异的魔力，悄悄地从李家那充满炊火气味的厨房里飘散而出。