第104章 野味（二）[第3页/共3页]

北方小城，曾经呈现过如许一种征象：在一段时候里，市场上竟然能够采办到颠末野生养殖的鹿肉和鸵鸟肉。这两种肉类相较于浅显家畜的肉来讲，确切显得有些与众分歧。鹿肉肉质鲜嫩，营养丰富；而鸵鸟肉则以其奇特的口感和高蛋白、低脂肪的特性遭到一部分人的喜爱。但是，固然这些肉类已经实现了必然程度的养殖，但与传统的猪肉、牛肉等比拟，它们仍然属于相对较为罕见的食材挑选。

要晓得，唯有经历长时候的小火渐渐炖煮，方可让鹿肉当中的鲜甘旨道完完整全地开释出来。瞧啊！那暖和的火焰就像轻柔的舌头，一下又一下地悄悄舔舐着锅底，渐渐地将热量通报给锅中的鹿肉。跟着时候的推移，鹿肉内部坚固的纤维开端一点一点地变软，本来紧紧绷在一起的肉质也垂垂地败坏下来，变得越来越鲜嫩多汁了。

李家娘子一大早就开端在厨房里忙活起来，她心中早已有了策画——要将那一向存放在家中的鸵鸟肉做成一道甘旨好菜。