第49章 端午美食[第1页/共3页]
综上所述呢,端五节煮鸡蛋和大蒜不但是一种传统的饮食风俗,也包含着人们对安康和安然的祈愿,但愿通过这类食品疗法来加强身材抵当力,防备疾病,同时也有驱邪避毒的文明寄意。”一会儿,厨房里就飘出了阵阵诱人的粽香。孩子们围坐在餐桌旁,满心欢乐地等候着甘旨的粽子出锅。而亚恒则不断地舔着嘴唇,仿佛已经迫不及待想要咀嚼本身的劳动服从了。
我走近一看,不由竖起大拇指:“真棒,宇涵!你包的粽子像模像样的呢。”
当视频播放结束后,我再次开口鼓励道:“好啦,宝贝们,接下来就是你们大展技艺的时候啦!让我们一起脱手尝试包出属于本身的甘旨粽子吧!”孩子们镇静不已,纷繁摩拳擦掌,迫不及待地想要开端这个风趣的应战。
孩子们立即行动起来,他们拿起粽叶,谨慎翼翼地学着视频中的模样折叠。有些孩子行动比较陌生,粽叶在手中不听使唤;而另一些孩子则显得更加谙练,敏捷地包出了形状各别的粽子。
在看到奥拉阿姨把粽子放在锅里后煮了一会后,又把鸡蛋、全部的大蒜放进别的一个锅里煮起来。宇涵不由猎奇地凑上前去,看着锅里的食材,心中充满了迷惑。
孩子们瞪大了眼睛,聚精会神地盯着屏幕,恐怕错过任何一个细节。视频中的每一个步调都被详细揭示出来:遴选粽叶、调制糯米馅料、包裹粽子的技能以及最后系绳的体例等等。他们看得津津有味,不时还收回赞叹声和笑声。
加强免疫力:大蒜被以为具有抗毒和杀菌的感化,能够抵当细菌传染,防备肠道疾病。大蒜内含丰富的蒜素,食蒜入腹后能够刺激胃部粘膜,促进胃液分泌,使食品更轻易消化。中医以为,大蒜的辛能激活脾胃,温能给胃供应动力和能量,有助于消化和接收,从而增能人体免疫力12。
我在课堂里巡查着,时不时赐与孩子们指导和鼓励。雨筠包的粽子特别标致,引来了其他孩子的赞叹声。
“教员,为甚么要把蛋和阿谁不好吃的东西煮一起啊?它闻起来臭臭的,吃了嘴巴里也是臭臭的!”宇涵捏着鼻子,皱起眉头问道。
“好啦,敬爱的小宝贝们哦!要想让这些甘旨的粽子完整熟透呀,那可还需求一小段时候呢。以是呀,我们不能一向待在这里打搅奥拉阿姨哦,大师先跟我一起回到课堂去吧。奉告你们哦,课堂内里,教员还特地给各位敬爱的小朋友们筹办了另一个大大的欣喜哟!”话音刚落,其他那些小朋友们一传闻课堂里竟然另有分外的欣喜,便纷繁兴高采烈地分开了。但是,唯有贝丽这个小家伙,眼睛直勾勾地盯着锅内里正在煮着的粽子,仿佛双脚被紧紧钉住了普通,一步也不肯挪动。见到贝丽仍然傻乎乎地站在原地一动不动,我只得走上前去,悄悄地拉住她的小手,和顺地对她说:“贝丽呀,这粽子起码还要再等上足足半个小时才气煮熟呢。你就算现在傻站在这儿,也是底子没体例吃到嘴的哦。听教员的话,我们还是先回课堂去吧,等过一会儿时候到了,再来也不迟嘛。”“但是,教员……我担忧他们会把我包的阿谁放了最多馅料的粽子给拿走……”贝丽不幸巴巴地看着我,眼中尽是不舍和担忧。“放心吧,贝丽,你阿谁‘穿了好多件衣服’的超等大粽子实在是太有特性啦,没有人会乱动你的粽子的。”听到我如此必定的答复,贝丽这才如释重负般地松了一口气,然后乖乖地跟着我一同返回了课堂。