第217章 我们餐厅的风格是多变的！[第1页/共2页]

“灯光、装潢，除了要搭配餐品以外，也要尽量温馨，这个餐厅主如果给我们自家员工会餐的处所，不消搞得那么见外。”

毕竟很多人对电脑和环境的要求没那么高，并不想多走那么长一段路程。

前次闹了那么大的曲解，李总竟然没有记仇？反而还不离不弃的？

“按照主顾预定的菜式来安插气势，特别是风景最好的这个包间，有大落地窗，必然要筹办好各种气势的桌椅、装潢，经心安插。”

林灿荣就是之前的大厨店长，这段时候一向在卖力摸鱼外卖，也没做出甚么成绩，一向在稳定亏损。

不但如此，裴谦看了一眼内里的装修和安插，发明这家网咖较着是仿照了摸鱼网咖。

棋牌室、酒吧、咖啡馆也是差未几的环境。

转了一圈以后，裴谦、张元、辛助理另有林灿荣四小我来到明云山庄，看一下别墅的环境。

毕竟这是为了给主顾供应更好的用餐体验，固然这类晋升的代价有点大，性价比有点低。

“这边搞一个柜台，搞个专门的酒柜，各种宝贵的酒水都给备上。大厅里摆上最初级的桌椅，位置必然要离得充足远，差未几摆上那么七八桌、每桌四小我就够了，千万不能多。”

这些商店的选址还都挺讲求的，比如有一家网咖，就开在交大东校区的门口。

带七八十个骨干吃一顿，然后各个部分的卖力人在带各自的员工吃一顿。

不错，固然不晓得是谁在帮手，但我记着你了，今后绝对要劈面称谢！

裴谦带着林灿荣，看到哪说到哪。

开这几家商店帮裴总赔钱，真是带善人啊！

林灿荣面露踌躇：“裴总，其他的都还好。但是筹办这么多的气势……真的有需求吗？”

裴谦恰是看中了他的这个长处，才决定给把他汲引成新餐馆的店长。

摸鱼网咖明云山庄店。

针对各种气势筹办好分歧的桌椅、餐具、灯光、装潢，能够多花很多钱，大幅晋升人力本钱，同时另有理有据，体系挑不出弊端来。

电脑、键盘、鼠标、桌椅等等，看起来全都很新，网咖里也有吧台，卖咖啡和各种饮料。

“我们这绝大多数的菜式都需求提早预定，比如订了西餐，那提早把全部房间的装潢和布局都换成欧式气势，订了日料，那就换成日式气势。”

裴谦考虑略微调查一下，摸索摸索，如果真是李总做功德不留名，那必然得找个机遇好好感谢他才行！

归正用饭主如果为了费钱，一起吃还是分开吃也没甚么辨别。

总之两个目标。

像甚么乔老湿啊、阮光建啊，都是裴总的夙敌，可这位李总就完整分歧，的确就是裴总的真爱没错了！

但严格来讲，这类配置实在是有些华侈的。

但比拟于其他的网吧来讲，这个配置、这个环境，已经算是非常不错了。

从现在的环境来看，因为这四周本身人流量就少，以是这几家店铺还是不必然能赢利，只不过有的亏很多一些，有的幸亏少一些。

人固然未几，但选址都比摸鱼网咖要好，能够截流很多摸鱼网咖的主顾。

“这边的菜品分为两种，一种是浅显菜品，平经常备，员工餐也吃这个；另一种就是初级食材，像甚么河豚白子、大溪地香草、蓝鳍金枪鱼、帕尔玛火腿……提早联络好渠道，主顾需求提早预定，付好定金，才气过来咀嚼。”