第二十章 馋嘴是要有代价的[第1页/共3页]
“是甚么好吃的?”
这一吃下去可好了,一吃不成清算了。
“嗯,是苏记的先人研制出来的调料,放入以后能够让各道菜肴都鲜美非常,味道上佳。不过这鲜粉可不便宜,就这么小小的一瓶,要一两银子呢。”沈立夏利落处所了胡椒粉以后,谨慎翼翼地倒了点鲜粉入汤水里。“幸亏大伯母不在,如果大伯母在家的话,姐姐可不敢随便用了这鲜粉。”沈立夏小声地说着。
姐姐咋就这么不信赖她呢?
“姐姐,你就信赖冬儿一回吧,冬儿但是做梦梦到的一个食谱方剂,那边头可有写着如何将猪下水做成甘旨的,要不冬儿就不缠着娘亲将猪下水买返来了,以是姐姐你就信赖我吧,猪下水必然能够变成甘旨的。”沈立冬果断地缠着沈立夏。
“贪吃鬼。”沈立冬不满地嘟嚷着。
“甚么好吃的?如何那么香?”沈文海嚷嚷着,提起筷子就要夹来吃。
“冬儿,甚么辣椒跟味精?花椒跟胡椒倒是有的,辣椒没有的,至于味精,姐姐听都没传闻过。”
沈立冬见了,嘴角撇了撇,有些愁闷。
“四哥,这猪下水多着呢,锅里另有一大半呢,别急着吃健忘烫到了。”沈立冬提示着贪吃的沈文海。
沈立冬帮不上甚么忙,只能在厨房里帮着看看火。
“哦,能够冬儿做梦的时候没记清楚,辣椒能够就是姐姐说的胡椒吧,放点胡椒粉就行了,至于味精,冬儿记得就是能够提鲜的调料,至于称呼,能够冬儿没记清楚吧。”沈立冬随便找了一个来由敷衍着。
她这表情不爽呢,那唐元祺还给她添堵。
沈立夏目睹沈立冬一副想吃的馋样,也就跟着她的情意行事了。“行,姐姐就帮你做这道猪下水,不过可得说好了,这粗鄙之物,可登不了风雅之堂,咱自个吃没甚么大碍,但是拿这个接待阿谁小公子,可不可。懂姐姐的意义吗?”
沈立夏也尝了一块,味道公然很好,比之前吃的那猪下水的味道完整分歧,底子没体例比。到此,她才真的信赖沈立冬是梦见了食谱方剂,从速猪下水一碗一碗地盛好,唤来沈文轩,沈文浩帮手,将猪下水端到了二房去。
比及猪下水完整熟了,沈立冬又让沈立夏放入辣椒跟味精,但是这个时候沈立夏难住了。
“明天吃别的,嘿嘿,我这里另有一道方剂没试过呢。”沈立冬到这会儿也不矫情了,归正思疑就思疑吧。
沈立冬舀起一块,吹了吹热气,咬着便吃了起来。
沈立冬拿过鲜粉的瓶子,倒了一点粉末到手上,闻了闻,就这东西,不过是戋戋鱼粉罢了,就要一两银子,沈立冬佩服前人的聪明的同时,不得不感慨,果然是无商不奸啊。
“这是小爷我的,凭甚么给你吃,不给。”唐元祺怒瞪了贪吃的沈文海,皱着眉头将一块猪下水吃下去了。
“好的,娘,冬儿见到了,必然帮娘问问。”沈立冬很愁闷,吃个猪下水吃出困难来了。
“冬儿,可别华侈了这精贵的物件。”沈立夏从速从沈立冬的手中取过鲜粉瓶子,将其妥当地安设到原位,恐怕晚了一步,被沈立冬又拿去华侈了。
因而,按照沈立冬的要求,沈立夏先把猪下水的杂质给撕掉,然后用葱白,白酒,醋加食盐搓洗猪下水,再用净水将之洗濯洁净,接着便将猪下水弄出水,放在大桶的水里将猪下水的异味出掉。