第98章 企业发展与协会创立[第1页/共2页]

李国豪听后回想起本身投资金华酒楼的事情。他过后一向没有过量参与，因为他的爷爷一向在与关师叔联络，本身并没有深切体味。时候一长，他几近健忘了这件事。

李国豪摇点头：“不，你能够曲解了。我建立糕点协会的首要目标是把持香江的糕点市场。现在香江有很多糕点徒弟，除了开店的，大部分在别人的店事情。我筹算构造一个大型活动，聘请香江的社会名流插手我们的协会，以增加协会的影响力，同时让那些糕点师明白，只要通过我们协会颁布的证书，才气获得更多的好处。”

这就是权威协会的影响力。

他顿了一下，持续说道：“现在，香江的糕点市场逐步出现越来越多的西式蛋糕，已经占有了很多市场份额。之前，庆贺生日时吃寿桃、红鸡蛋和长命面等传统食品很遍及，但近年来，跟着西式蛋糕的鼓起，越来越多的家庭挑选吃蛋糕。”

第一种是社团性子，属于非营利的官方构造。固然在香江警务署审批，但胜利注册的机遇较低，但申请用度较高。

目前，香江还没有糕点协会，也没有制定糕点师品级的轨制。

在初期，申请社团或协会非常简练，只需提交名单和陈述到警务署报备便可。但跟着社团性子的逐步窜改，申请法度也变得更加庞大。

“我会的，董事长。”

固然来岁将有一场股灾，但详细范围如何，李国豪不得而知。他曾看过一部陈腐的港片电视剧，名为《大期间》，传闻该剧构思基于即将产生的股市崩盘。电视剧末端，丁蟹输光数十亿的身家，一夜之间停业的情节历历在目。

李国豪解释道：“是的，不过我只持有金华酒楼一半的股分，不能算是我独资运营。”

跟着中华糕点推行协会的强大，将来在任何都会或国度寻觅中式糕点制作师事情的人，必须持有协会颁布的证书。没有这个证书的糕点师，不管技术如何高超、糕点有多甘旨，终究都会被视为次流产品。

“我必然会尽力以赴的。”黄鹤冲动地站起来，果断地点头表示将极力做到最好。

目前，技术参谋独一一人，黄鹤。因为他是第一名创新糕点的人，为了鼓励大师在糕点创新方面做出进献，李国豪特别汲引黄鹤为技术参谋，同时兼任技术部经理。

李国豪创建公司初期，就已经对每位糕点徒弟停止了分级：

在集会室内，李国豪宣布：“现在的香江，除了我们宫廷糕点公司，没有一家具有我们如许范围的糕点公司。是以，为了阐扬我们的领头羊感化，我之前与李经理筹议过，为更好地办理加盟店，晋升公司的着名度和名誉，决定建立一个全新的协会，名为环球中华糕点推行协会，旨在将中华糕点推行至全天下。”

“嗯，我信赖你能做到。”李国豪担忧黄鹤接受过大压力，又弥补道：“你能够鉴戒一些西式糕点的制作技能，从它们的成分和配猜中汲取灵感，实现中西合璧的创新。”

李国豪笑着说：“我之前确切有过这个设法。我曾打算建立一其中华丽食协会，只不过当时我们还没有进入酒楼行业，以是这个打算被临时搁置了。”

李强持续说：“在香江建立协会并不难，难的是如何进步协会的权威和着名度。你曾经提到，你的爷爷在本地运营过一家百年酒楼。”

“我想请你聘请沈弼插手我们的中华糕点协会。”