第79章 合作拯救老酒楼[第2页/共2页]
关云飞考虑了一下,随后表示:“这个发起能够。”
关云飞解释道:“郑元扩大停业,在香港岛乃至九龙都开了分店,直到客岁年中才来到新界。”
“是郑元运营的吗?”李仁忠问道。
“是莲香楼吗?”李仁忠皱着眉头问道。
李仁忠问:“郑元不是在香港岛运营一家餐馆吗?他如何跑到新界来了?”
“比来这一地区开了家新餐厅,已经夺走了我的大部分买卖。他们的餐厅内饰好很多,并且他们的菜单与我们差未几,让我很难合作。”关云飞解释道。他已经被逼到了极限,如果他还年青,能够会考虑搬家重新开端。但是,现在中年,他已经没有精力重新开端,必须考虑养家糊口并照顾餐厅里的老员工。
“那么,云飞,你有甚么筹算?”李仁忠问。
听到这个题目,关云飞堕入了长久的沉默,然后答道:“徒弟,我这家餐厅能够不得不封闭了。”
“云飞,你的餐厅还是一如既往。”
近二十年的辛苦尽力只为了具有这家餐馆的产权。
李国豪摇了点头说:“这个,最好还是你亲身奉告我爸。”
关云飞讪讪地说:“小七,你持续忙你的吧。”
“国豪师侄的才气真出乎料想,“关云飞欣然表示。
“我但愿徒弟能够出山,帮忙我。”关云飞朴拙地看着李仁忠,表达出深切的尊敬。
李仁忠核阅了一下酒楼,重视到布局和装潢已经有二十多年未窜改。桌椅已经更新,墙壁重新粉刷过。
“是的,的确如此。”李仁忠叹了口气。“我不反对窜改,但多年来,我并没有赚到太多钱。大部分都用来采办这栋楼了。”
当李仁忠听到莲香楼这个名字时,他立即皱起了眉头。莲香楼的掌门人郑元是皇宫厨师的后代,他开设的餐厅宣称担当了皇宫的烹调传统。
固然李国豪不清楚店铺创新需求多少钱,但既然爷爷提出,他天然不会回绝。
李仁忠,一贯喜好议论他的孙子,现在认识到关云飞对李国豪畴昔半年的成绩并不体味,便高傲地将它们一一陈述。
唯独关云飞感到有点难堪,他说:“徒弟,这如何能够呢?”
李仁忠深知本身的门徒在香港的烹调技术高度评价。他在庞大食品雕镂方面的技能在十多年的磨练后已经达到了一流程度,再加上家属传下来的奥妙技术,李家的餐厅在烹调方面有奇特的菜品,不减色于任何其他餐厅。
李仁忠明白,李国豪之以是能在短时候内将一个小糕点店扩大成八家分店,必定不会再去深切研讨李家的传统菜谱,成为一个长年置身于油烟环境中的厨师。是以,他决订婚自告诉李德孝重新接办家属奇迹。