第45章 夜宴差距与挑战[第1页/共2页]
受限于期间的范围性,很多后代常见的点心在当代是不存在的。
他们身着富丽的打扮。
黄鹤和孙大富制作的点心主如果李记店里最脱销的一些格式,如老婆饼、莲蓉糕、豆沙糕等。
因为受邀插手宴会的人浩繁,此次港督府停止的宴会是西式自助餐,这也是绝大多数洋人风俗的非正式宴会体例。
李国豪制作的点心大部分将会供应给家眷厅,因为那边的女性和孩子较多。
方才路过前门时,李国豪就看到很多这个年代的豪车停在那边。
黄鹤拿出一包糯米粉,赞叹道:“老板,这里的质料真多,并且都是市道上最初级的牌子。”
“在,我就是。”李国豪放步畴昔回应。
此次港督宴客范围可谓是近年来可贵一见的大型宴会。
“我去,为甚么做了这么多老婆饼?”李国豪听到黄鹤制作了足足二十斤的老婆饼,感到惊奇道:“老婆饼这类点心不太合适这类场合。”
“不美意义,叨教李国豪先生在这里吗?”一个较着是司机打扮的男士走进店内。
李国豪正在筹办馅料,白了两人一眼:“刚才你们为甚么不当着阿谁本国厨师的面说,乃至揍他呢?”
汽车是从港督府的后门进入的。
在香港谋取好处,有两个不成获咎的权势,一个是霍家,另一个是英国当局。
自从他有了一家漫画出版社,连开了两家糕点店,另有新店正在筹办中,他的信心一向很充分。
糕点这类甜点零食,从古至今,已经不再范围于传统的糕点。
尼克听到这句话,感到吃惊,然后轻笑了两声,指着不远处的一个事情台说:“那边是给你们制作点心的处所,你们之前提供的质料清单我们已经筹办好了,就在桌子的左边。”
但是,此次的港督夜宴让李国豪清楚地熟谙到本身与所谓的上流社会之间的差异。
鄙人车之前,李国豪握紧双手,内心发誓下次插手港督府的宴会,必然不要从后门进入。
两人异口同声道:“是的,老板。”
未几久,一个穿戴红色厨师服的洋人用流利的粤语走了过来,说:“李先生吧,我是此次宴会的主厨,你能够叫我尼克。”
三人上了这辆典范的甲壳虫汽车,前去港督府。
男士们大多穿戴老式英伦式的燕尾服,前短后长,仿佛走出了老电影。密斯们固然穿戴各式百般的晚号衣,但团体上都有点像奥黛丽赫本在电影中所穿的那种格式。
“我,我不晓得,不是老板你说要揭示我们的厨艺吗?这老婆饼是我最特长的,店内里没有人比我更善于做它。”黄鹤有些不知所措。
通过港督府的后门出去,让李国豪的自负心遭到了很大的打击。
十几分钟后,他们到达了港督府。
李国豪少见地表示出一些自傲,说:“这可不必然,中华丽食源远流长,此次我会制作最正宗的中国糕点,代表着五千年汗青的甘旨。我担忧来宾们会吃不敷。”
李国豪规矩地回应:“你好,尼克先生。”
“不是,我筹办做一道冰皮红豆包。”
“老板,是要制作冰皮月饼吗?”孙大富问道。
中式点心的种类实在非常多,固然李国豪的糕点店东要以老婆饼、豆沙糕等为主,但另有很多其他点心种类他并没有推出。
孙大富嘲笑他说:“当然了,港督的宴会,天然要用最好的食材。你觉得呢?”
而李国豪制作的点心不但包含菜谱上的十款甘旨点心,另有一些他未曾在店里传授的奇特性心。