第23章 和老字号做买卖[第1页/共2页]

杨秀庭开解：“只要能卖出去，野生算甚么，都是本身家人忙活。这是第一次用模具，我只是听大德记里的徒弟讲授了如何用，不熟谙。再做两次，手熟今后就不会如许了。选下来的糖也没不了，下次咱家里做本身的糖时，再回次锅，只要火候把握好，做出来的糖不同不大。”

最后达不到要求的次品竟然有两成，这还是郑氏帮手的成果，如果依着平常杨秀庭一小我做，必定是不可的。

郑氏夸大：“再小也是大德记的买卖。”

她们家现现在，这是，这是要和大德记做买卖了？郑氏问：“咱家真的要和大德记做买卖了？”

杨秀庭：“这个事儿郝掌柜说了，说按说应当定个左券的，不过这也不是多大的买卖，如果咱信得过大德记，他那边记下，和我们口头商定就行。我应了。”

冬儿看向杨秀庭，杨秀庭有些吃惊的模样也就是一晃，刹时就明白了，对郑氏说：“那是人家老字号的字号值钱，咱可比不了。咱家是做浅显人家买卖的，更有好多人家撤除过年，一年也卖不了几粒糖。咱就是做出花腔来，代价只要稍稍贵上一点儿，人家也要买便宜的。”

郑氏对代价有些不解：“他家把代价给的这么高，还能挣甚么钱？”

郑氏错愕的抬眼：“啊？能卖那么高的代价吗？那他给咱的就太低了吧。毕竟，照着他们的要求，咱家做糖的耗损就增加了，还费工夫。”

冬儿本身明白了，也得提早给家里打打防备针：“固然给咱家的是我们的零售价，但是人家再卖出去，就不必然是甚么代价了，没准儿能翻倍。”

这么说，冬儿就清楚了。人家走的是高端线路，固然给杨秀庭的代价是摊面上的零售价，但是人家卖出的代价，没准儿能翻倍，乃至翻几倍。商品的质量要求高，天然要有耗损。这个代价对杨秀庭家来讲也仅仅是公道，并没有多给。至于人家卖甚么代价，那是人家的品牌效应，老字号做了好多年积累的，她家如许的小摊位是眼热不来的。

杨秀庭应道：“是，大德记要和咱家做买卖了。不过，人家大德记的买卖多大？糖果不过是此中一个小头，咱家占了这小头里的一小块。”

郑氏另有些想不通，听了杨秀庭的话也就压下了。

冬儿问：“大德记给咱甚么代价啊？这定钱给的不是有点多？”

冬儿遵循本身吃过的酥糖味道，以及刚才尝花生末的口感，对杨秀庭说了本身以为的酥糖芯配料。

杨秀庭听了，怔了好半天，随后叹了口气：“讨糊口本来是大人的事情，冬儿小小年纪，每天做那么多的活计，还要操心这个。我这些天不时想着做酥糖，最难办的就是花生末。如许的花生末不轻易散开，怕是洒在糖皮里，不能均匀地跟着糖皮拉开，实在不晓得处理的体例。冬儿说的这个的确能够一试。唉，我白做了这么多年的技术，真遇着点事情，竟还不如一个孩子体例多。”

冬儿又问：“没订个左券啥的？”

冬儿抬起苦瓜脸，说：“看爹说的，没有爹，一百个我也做不出一粒糖。”

杨秀庭解释：“人家可不是指着做咱如许人家的买卖。咱供大德记的糖都要用他家的模具，每一粒都要饱满、剔透，大小薄厚一样。凡是分歧规格的一概不要，遴选下来的咱家也不准卖。还规定了，咱家的摊面上不准卖供应他家的模具糖。”