第18章 冬儿的提议[第1页/共2页]

看着杨秀庭把垂垂冷却的一大团糖拉长、叠起、揉匀，仿佛杨秀庭手里的就是一团面，乃至比一团面更柔韧、可塑。

冬儿提示：“不是和糖混在一起，是把花生末铺在糖上，或者卷起来，或者叠起来。再就像爹平时那样拉抻、折叠，做成夹有一层层花生酱的颀长条。或者能够裹一层外皮，包管表面光滑就行。趁热切成小粒，如许暗语便能够封闭起来，构成一整粒大要光滑、内里又很多很多夹层的糖。如果做成了，爹想想，一粒糖内里是一层层交叠的糖和花生，不但咬起来酥脆，另有花生、芝麻香。那得卖的多好。”

杨秀庭笑眯眯的看着冬儿，让冬儿有些汗颜。这些天冬儿一向在装深沉，对身为父亲的杨秀庭连着几天的哄劝，一样不睬不睬。

这些天，齐府的刘管事又让后墙看门的小厮，问二黑另有没有豆苗。别的，二黑开辟的潜伏用户也等着豆苗长成。这几天，二黑逮着时候就看那几盘豆苗，直嫌豆苗长得慢。

冬儿笑道：“就是山查味的糖果。”

传闻当时花了家里大半积储，当然这大半积储也没多少。花了大半积储，仍然不见涓滴好转，反而更加不好了。然后，扳连现在的冬儿穿来了。真的是扳连，本身穿来前但是健安康康的，只睡了一觉就到了这个处所。

因着冬儿对豆苗的事情不再插言，平常更是看都不看一眼。郑氏就和二黑筹议着，为了错开豆苗的收割时候，隔开几天，别离又栽了几盘豆苗，直把大半个炕占了。

冬儿不加粉饰的冲着杨秀庭翻了个白眼，她有那么馋吗？因为想吃块糖在这里支支吾吾。

杨秀庭看着她少见的呆样，不由发笑，问：“如何啦？那边有刚切好的虎魄糖，你去拿一粒吃。”

郑氏为了保住这个挣钱的买卖不被别家觊觎，不得不常常去街坊邻居家里做针线，唠家常，以便挡住来家里串门的婶子、大娘们。

看着杨秀庭扣问的眼神，冬儿想了想，说：“爹，我是想说，这再有一个多月就要过年了，咱如果有类别家没有的、又新奇、又好吃的糖果，必然会比现在卖的多吧？”

杨秀庭想想，点头道：“阿谁不好做吧，混在一起，欠都雅不说，也不轻易揉制光滑。”

提及来真的很奇异，很简朴的煮糖、熬糖、搅拌、冷却、揉制，就能做出晶莹剔透的糖块，酥松沙甜的糖豆。

杨秀庭无法的叹口气：“哪有那么轻易。就我这手做糖的技术，还是跟着徒弟，谨慎的服侍了7、八年才学来的。爹的徒弟也只会这些，爹又那里会甚么新奇的糖果款式。”

冬儿摸索：“比如咱家里的山查，可不成以煮出浓稠的汁……”

很长时候占有在冬儿内心的，阿谁呼之欲出的动机，终究冒了头。

“和糖一起熬制。”杨秀庭到底是做了多年糖果的技术人，经历是有的，只是少了一些设法。一听冬儿的话顿时就明白了，接口道。脸上尽是不成置信的镇静和跃跃欲试。

杨秀庭：“要说这个，应当不算难。咱下一锅就尝尝。”

他想起半年前，一样和郑氏起抵触，过后一样不言不语，然后事情的生长差点不成挽回。

趁着遴选、洗濯山查，熬制山查汁的时候，冬儿问杨秀庭：“爹，咱可不成以，趁着糖还软的时候，加出来碾成粉末的花生、芝麻，做成酥脆的花生糖。”