第18章 冬儿的提议[第1页/共2页]

“阿谁……”冬儿踌躇着，在内心构造说话，想着如何把内心想的说得更天然、普通一些。

冬儿笑道：“就是山查味的糖果。”

冬儿提示：“不是和糖混在一起，是把花生末铺在糖上，或者卷起来，或者叠起来。再就像爹平时那样拉抻、折叠，做成夹有一层层花生酱的颀长条。或者能够裹一层外皮，包管表面光滑就行。趁热切成小粒，如许暗语便能够封闭起来，构成一整粒大要光滑、内里又很多很多夹层的糖。如果做成了，爹想想，一粒糖内里是一层层交叠的糖和花生，不但咬起来酥脆，另有花生、芝麻香。那得卖的多好。”

趁着遴选、洗濯山查，熬制山查汁的时候，冬儿问杨秀庭：“爹，咱可不成以，趁着糖还软的时候，加出来碾成粉末的花生、芝麻，做成酥脆的花生糖。”

冬儿的悲观抵当，让郑氏很气愤，可也无可何如，启事和半年前冬儿穿来有关。

冬儿赶紧提示：“爹，咱先少做一些。掺了山查汁，糖凝固的时候，不晓得会不会战役常分歧。”

冬儿到不感觉有甚么难的，说：“那有甚么难的，难的是爹现在的技术。有了您这个技术，便能够先做些简朴的。”

为了卖糖的推车上的糖堆放的都雅，普通环境下，杨秀庭等的货卖差未几的时候，就会选一个下午的时候在家里做糖。

这件事把郑氏吓得够呛，对冬儿有了些容忍，同时也更加不如何喜好她。

“和糖一起熬制。”杨秀庭到底是做了多年糖果的技术人，经历是有的，只是少了一些设法。一听冬儿的话顿时就明白了，接口道。脸上尽是不成置信的镇静和跃跃欲试。

冬儿倒也乐的一小我在家里做家务，连带着给杨秀庭打动手。

看着杨秀庭把垂垂冷却的一大团糖拉长、叠起、揉匀，仿佛杨秀庭手里的就是一团面，乃至比一团面更柔韧、可塑。

杨秀庭至今还记得，当时看着奄奄一息的女儿，心中的悲惨和绝望。

杨秀庭：“要说这个，应当不算难。咱下一锅就尝尝。”

提及来真的很奇异，很简朴的煮糖、熬糖、搅拌、冷却、揉制，就能做出晶莹剔透的糖块，酥松沙甜的糖豆。

杨秀庭想想，点头道：“阿谁不好做吧，混在一起，欠都雅不说，也不轻易揉制光滑。”

杨秀庭无法的叹口气：“哪有那么轻易。就我这手做糖的技术，还是跟着徒弟，谨慎的服侍了7、八年才学来的。爹的徒弟也只会这些，爹又那里会甚么新奇的糖果款式。”

冬儿赶着劲又说：“那咱做些和别家不一样的糖果，不就好了嘛。”

杨秀庭笑了：“哦，我家冬儿更加的无能了。你倒是说说哪样是简朴的。”

杨秀庭看着她少见的呆样，不由发笑，问：“如何啦？那边有刚切好的虎魄糖，你去拿一粒吃。”

冬儿不加粉饰的冲着杨秀庭翻了个白眼，她有那么馋吗？因为想吃块糖在这里支支吾吾。

因着冬儿对豆苗的事情不再插言，平常更是看都不看一眼。郑氏就和二黑筹议着，为了错开豆苗的收割时候，隔开几天，别离又栽了几盘豆苗，直把大半个炕占了。

和郑氏不喜好冬儿倔强、有主意分歧。杨秀庭看着年纪不大，却聪明、辛苦的女儿，内心老是充满顾恤。但是没体例，家里男孩子多，家务事呼应的也多，家务活儿却向来是由女人筹划的。郑氏又性子要强，事事都要做得好，放在冬儿身上的事物也比别家女孩子多。