第98章 打脸李泽[第1页/共2页]
细心的摆放好以后,小马哥暴露一个对劲的笑容。
但面城拉面真正的精华还是面汤。
但是很明显,李泽的筹办不敷。
只见小马哥先往原汤里撒上了一把盐,然后倒入了一点点的酱油汁,搅拌约5分钟。
这一次小马哥拉的也是细面,但不是直面而是弯面。
世人皆倒!
“当然可行!我支撑你做!”
即便看上去掺水有点多,但作为一名合格的老板,李泽是不会敌部下员工过量干与的。
但是李泽被刹时打脸了。
小马哥暴露镇静的眼神,问道:“那么老板你是感觉高端拉面可行吗?”
强势的原面,是一碗拉面胜利的根本。
李泽点点头,“嗯,那倒也是嘛,普通一碗拉面罢了,公道订价很难卖到100嘛!”
本来李泽觉得,这锅面汤的属性大抵味有300摆布。
这团拉面,很强!
小马哥勺了一口汤,喝了下去,细细品了一下。
看来小马哥为这碗拉面的确筹办了好久,他想都不想,毫不踌躇的插手了配菜。
拉面和面汤都已经筹办结束,很快一碗热气腾腾的拉面就做好了,与此同时,3级拉面店供应的1.3倍加成图标,也飞入了拉面当中。
“高端拉面么?”
“拉面贵不要紧,但要贵的物有所值。”
盖子笑嘻嘻的凑上来,嬉皮笑容的说道:“好香啊!这哪儿是不错,这是顶呱呱好吧!”
风味330!劲道187!
李泽推了推鼻梁上并不存在的眼镜架,说道:“固然拉面的确是大众消耗品,但按照我市场多年的营销经向来看,拉面的代价高与低,实在并不是决定高端拉面成败的最首要身分。”
“嗯,东市买大蒜,西市买海带,南市买贝柱,北市买鱼干……”
李泽很等候:对于这碗高端面汤,小马哥又会有甚么设法呢?
操纵体系检察属性。
甘旨香气双双破400啊!
拉面团体完成,但还贫乏配菜。
“啪啪!啪啪啪!”
只见小马哥说道:“我预算的零售价是,不低于200一碗。”
这锅汤,真是绝了!
这就是初级质料的能力么?
“好的!感谢老板!别的弥补一下,这碗拉面做出来以后,代价不是100元。”
小马哥笑道:“放心,我内心稀有。多加水,对于拉面的风味是有帮忙的,只要节制一个度就行。”
至此,青花鱼和鲣鱼的鱼肉,已经完整融入了汤汁当中。
鱼香四溢!
“这就是我心目中的高端拉面,老板你看如何样?”
但得益于小马哥踏实的根基功,即便是这类掺水实足的环境,每一条拉面仍然是纹理清楚,没有呈现任何的融会、粘黏的环境。
小马哥流利的拉着面,几近是炫技普通矫捷的伎俩,乃至引来了客人的喝采!
然后往汤里插手了切成小块并用小布口袋包起来的青花鱼和鲣鱼,盖上锅盖,小马哥用烈火狂熬了30分钟。
固然还没有做完,但李泽已经晓得,这锅汤,很强势!
再倒入少量的扇贝。
一向在繁忙接待客人的小花,也在此时路过,贪婪的嗅了一口氛围,说道:“我还是第一次闻到这么甘旨的鱼汤味呢!”
这也让李泽更加等候了,能让小马哥筹算卖200一碗的拉面,到底是甚么层次?
不愧为小马哥的最新高文,330的风味,风味实足!