第48章 有这么做鸡的吗？[第1页/共2页]

然后把两端大蒜拍碎，切几片大葱，拿几片姜片，捏一撮花椒，

五儿又向东棚里叫道：“夫君，韩风大哥来了。”

“弟妹真是心灵手巧，持家有道啊，既能杀了鸡，还能想出这么特别的吃法，易飞那小子真是有福了。”

家常做饭，本来就是媳妇的本分，

“咦？韩大哥你背后拿的啥？”

随后把铁锅烘干，重新炼一点生油，插手葱姜蒜、花椒、八角，翻炒出香味以后，放入鸡翅，

五儿诚恳的蹲在易飞的劈面，

易飞刚好从东棚里出来，听到韩风的话顿时回应道，

韩风讪讪的干笑一声。

韩风背动手走到五儿面前，低头看看木盆中正在洗濯的红色鸡块，

“来啦来啦。”

最后是鸡头，本来易飞也想抛弃的，不过又感觉有点可惜，想了想还是留了下来。

“我们费事人家吃鸡不都是这么做么？韩大哥你不晓得？”

眼瞅着，本身千方百计的遮讳饰掩仿佛并没有甚么卵用，

不由一怔：“弟妹你在做甚么？”

但两只鸡爪最好伶仃炒一下，风味更佳。

顿时仓促返回灶台。

将死鸡和鸡头泡入开水中。

前面的五儿忍不住重重咽下一口口水。

可本身这个媳妇也当的太失利了。

但是千万没想到，竟然在这位夫君面前完整没有效武之地……

易飞早就想好了，这只山鸡就按花椒鸡的做法来做，

接着趁热开端拔毛，先从翅膀和尾部开端，再逐步拔向身材其他部位。

最甘旨的就是用黄泥柴草包裹起来，烧出来的叫花鸡……

内心不免有些嘀咕：“鸡皮我记得仿佛吃过啊？为啥他都扔了呢？莫非是我吃错了？”

五儿抬眼一看，赶紧叫道：“韩风大哥你又来啦？快请出去吧，我夫君在家呢。”

五儿理所当然的说道，并把鸡头拿出来证明一下，

伸手在鸡块中翻找了一下，挑出两只鸡爪，

起首把鸡爪利用葱、姜丝和料酒焯水去腥，

叮咛五儿取来菜板，借着开水把菜板和菜刀都冲刷洁净，

“去把脏水倒掉，换一盆新水，开水凉水各一半。”

渐渐走进院中。

韩风两眼一向。

“哦，晓得了。”

费事人家吃鸡，不都是整只蒸煮，或者整只烧烤么？

易飞拿过刷好的盘子，倒转铁锅，将红烧鸡翅倒进盘中。

韩风学的很当真。

随口应了一声：“叫他先坐一会吧。”

“唉，没有白糖，失利……”

韩风无法，用乞助的目光看看五儿。

易飞正在炼油，也不便利走开，

“做鸡啊，”

“呃……”

所谓脱毛的凤凰不如鸡，脱毛的鸡呢？

变成了光溜溜的白条鸡。

再细心遴选一下，把鸡脖子的淋巴摘掉，鸡屁股切掉，

有这么做鸡的吗？我如何不晓得？

“我归去今后左思右想，硬是不晓得该如何做，也怕中了毒……”

“嗯好，”

五儿谦善的干笑一声，没有出声承认。

用火把锅底烘干，再舀一勺生油放进锅里，开端炼油。

一起放入炼好的油锅中，翻炒几下，

易飞带着死鸡和鸡头走到河边，

“唉，没有辣椒，失利……”

五儿像个教员傅似的，悉心教诲着韩风把螃蟹泡进盐水里，

五儿顿时照做，瞬息端来一盆温水。

“恰好我刚买了生油，待会给你们炒个螃蟹来尝尝。”

韩风把背后的手伸出来，手里鲜明提着那只大螃蟹。

易飞感喟着摇点头。