第26章 辣椒战争与泡面经济[第2页/共3页]

这个发起像一颗投入安静湖面的石子，刹时激起千层浪。大师你看看我，我看看你，眼里都闪动着镇静的光芒。一场关于美食融会的“战役”悄悄打响，而辣椒和豆瓣酱，成了这场“战役”中最关头的兵器。

狗剩子推了推眼镜，笑着说：“这就是美食的魅力，它能超越地区和文明的边界，把我们紧紧联络在一起。”

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噶丹也感慨：“固然我们来自分歧处所，饮食风俗也分歧，但在这个厨房里，我们找到了共同的欢愉。每次看到大师吃得高兴，我就感觉特别满足。”

聊起每天的饮食，大师你一言我一语，话匣子一下就翻开了。

帅东也插手战局，他把物理尝试的松散精力用在了美食上。他先煮了一锅日式拉面的豚骨汤底，汤底在锅里翻滚，奶红色的汤汁披发着诱人的香气。接着，他把重庆小面的辣椒调料一股脑倒出来，红色的辣椒油刹时给豚骨汤底增加了几分火辣。最后，他又插手了韩国泡菜，泡菜的酸味和奇特的发酵味让这碗拉面的味道更加丰富。他笑着说：“这是我的国际版拉面，融会了多个国度的美食特性，尝尝看。”

三人正说着，噶丹裹着件厚外套，大步流星地从房间出来，他身上还带着凌晨的寒意，一头天然卷疏松得像个鸟巢。紧接着，大叉嘴里哼着不着名的小调，晃闲逛悠地晃进客堂，他身材结实，像座小山，每走一步，地板都跟着微微震惊。最后，狗剩子手里拿着本书，慢悠悠地走出来，他戴着副黑框眼镜，文质彬彬的，头发倒是整整齐齐，和其别人构成光鲜对比。

有一次，大叉想做一道蒙古族的烤羊肉，他遵循故乡的做法，先把羊肉腌制好，筹办放进烤箱。可他总感觉少了点甚么，在橱柜前转了好几圈，最后眼睛落在一瓶豆瓣酱上。他踌躇了一下，还是舀了一勺豆瓣酱，均匀地涂抹在羊肉上。烤羊肉出炉后，奇特的香味刹时满盈全部屋子。大师尝了一口，都被这奇妙的味道冷傲到了。羊肉的鲜嫩、豆瓣酱的醇厚和辣椒的微辣完美融会，让这道烤羊肉有了不一样的风味。

狗剩子率先“脱手”，他把满族的酸白菜切成细丝，又从橱柜里翻出南边的米粉。酸白菜的酸味在氛围中满盈开来，刺激着大师的鼻腔。他把酸白菜和米粉一起倒进锅里，接着，拿起那瓶新买的豆瓣酱，“哗啦”一下舀了一大勺出来。锅里刹时“噼里啪啦”响起来，酸、辣、鲜三种味道在锅里狠恶碰撞，香味直往客堂钻。不一会儿，一碗改进版的酸白菜米粉就出锅了。他谨慎翼翼地端到餐桌上，还不忘对劲地说：“尝尝我的满族南边融会米粉，包管让你们味蕾跳舞。”

在这场美食“战役”中，泡面作为最便利的食材，成了大师改革的重点工具。二傻把泡面和新疆炒米粉的做法连络，他先把泡面煮到半熟，捞出来备用。接着，在锅里倒油，放入洋葱、青椒等配菜，炒出香味后，插手大量的豆瓣酱和辣椒，把泡面倒出来一起翻炒。不一会儿，炒泡面的香味就满盈开来，泡面劲道又入味，刹时成了合租房的热点美食。大师围在餐桌前，一边吃一边赞不断口，二傻则在一旁笑得合不拢嘴。