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第十章 重诺无锋,大巧似拙[第3页/共5页]

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三斗金脸露遗憾之色,目不转睛看着李乐手中的‘寸心’,叹道:“这口小刀薄如蚕翼,却硬过坚冰,刀口委宛,刃口森寒,恰是厨艺雕工的最好刀具,用它来做万佛朝宗这道菜,定然事半功倍!”

李乐却从套子里拿出另一口短刀,先容道:“剔肉有剔肉的刀,割骨自有割骨公用的,三徒弟看看这口‘横纹’用来割骨,结果会不会更好些?”

李乐一笑,点头道:“三徒弟言重了,厨房里的玩意很多,毫不是一把刀就能玩儿转的,我也就这两下子拿得脱手。”顿了顿,又道:“我们之前说定的,刀工定胜负,既然三徒弟成心容让,便算我幸运胜了这一场,合作的事情还是算了吧,另有那句承诺也请三徒弟宽宥。”

三斗金道:“这个天然!不过合作那件事还是但愿李先生不要急于把话说死,据我所知,包??????”

他说的谦善,李乐内心却很清楚,三斗金的工夫涵养已达到极高境地,乃至比顶峰时的李千钧也差不了多少。

“刀名‘寸断’。”李乐苦笑道:“提及它来,死在它的刀口下的人比那口‘寸心’还要多,当年‘寸心’是用来挖心的,而‘寸断’倒是鱼鳞寸剐酷刑的主刀。”

他毕竟不凡,自不会凡事都要细问一番,只是全神灌输看着李乐选中的那口‘重诺’单独思忖李乐选这口刀的深意。夜色深沉,月光暗淡,照进房间更增几分凝重寂然。

一时候乱云残雪,好不热烈。

三斗金先是一惊,随即暴露可惜之色,劝道:“李先生不能再考虑考虑吗?太行楼三百年的金字招牌,就这么放弃了,你莫非不感觉很可惜?”

“开胃小菜?”李乐笑眯眯看着他,语态轻视:“耿四眼吗?”

李乐悄悄一笑,却将‘寸心’放下,道:“既然已经说了此刀不祥,又岂会再让它上厨案。”

李乐道:“三徒弟觉着我这几下子还过得去?”

???

李乐心存敬佩,不为己甚,赶快收刀入套,道:“术业有专攻,关西刀客玩的就是这个,三徒弟实在太客气了。”

???

不管来者是谁,能够必定的是费事终究还是践约而至。李乐想起梵青慧昨晚临走前的话,她说本身和太行楼的时候未几了,看来是早晓得动静了。

李乐不为所动,轻视的看着他,“我是死是活你做得了主吗?”

这又是谁?

李乐摆手打断他的话,道:“三徒弟有所不知,在你们没来之前我已经做出决定,太行楼从明天起退出餐饮业,改行运营旅店,这道万佛朝宗或许会是我最后一次用刀做菜。”

三斗金有些目不暇接,赶快接过手中,细心打量一番,这口‘横纹’长尺宽寸半,刀身坚固,平白如镜,锋芒快而不显,悄悄颤栗委宛随心,由衷赞道:“真是割骨的好刀,刀身韧而不柔,圆转自如,用来干那钻骨缝的详确活儿真是再好没有了。”

“我家家传这套刀源自唐朝,乃是唐僖宗时的景王李蒯请龙泉锻造大师樊孟津打造,那李蒯虽贵为亲王,倒是个胸无弘愿的吃货,平生最爱便是口腹之欲,这套刀锻造的初志本就是为庖厨所用。”

吉普车的后门收回轻微的声响,司机下车将门翻开,一人从车内步出。

李乐没再理睬古怪的小姑姑,转头对石头说:“理他做甚么?正主儿还没退场,老鼠拖木锨,大头在后边呢。”说着,一指那辆方才停稳的奥迪派克峰。

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