第46章 赚钱新思路[第1页/共3页]

期间的一粒沙落在个别身上，就是一座压死人的山！

剩下的就是炖制薰晾的过程了。

刘卫东有些小小的犯愁了。

“不会是你二哥吧？”

挂一个幌子那就是小吃部之类的，比如国营的早餐店、包子铺之类的。

自古以来，镇安县就属于人丁大县，现在全县有60万在藉人丁，属于全省第一人丁大县，而后代改成县级市后，人丁冲破了百万。

人丁、交通等多个身分叠加在一起，镇安县一向以来生长都不错，县域经济生长也很超前，厥后一度杀进过天下百强县。

对，就在鸡上做文章。

刘卫东当年藏了个心眼儿，在那边干了一年时候，便偷偷地将人家的配方学到手了。

赵大庆边骑车笑道。

只不过，现在这里还只是浅显的室第街区罢了，还没有停止贸易化改革。

等菜谈天的时候，刘卫东成心偶然地问道，“赵哥，这家国营一饭店的经理，你熟谙不？”

但如果他敢开店做买卖，第二天就得被人以投机倒把的罪名抓起来。

这玩意，有太多太多的学问了。

令他影象比较深切的就是一家熟食店，老板做各种熟食，特别是做烧鸡，那叫一个好吃。

而这此中，炒香料是最为关头的。

俄然间，他就闻到了一股子香味儿，也不晓得是沿街谁家做饭飘出来的香气。

挂绿的或者红的，那就是普通饭店。

刘卫东感激地笑道。

因为地处四省通衢，镇安县交通极其便当，间隔华京仅四百千米，后代高铁一开通，两三个小时就到了。

这香猜中每一味都不成贫乏，并且，每味香料都有着极其严苛的数量要求，多一点儿、少一点儿都不可，做出来就不是阿谁味儿。

但是，首当其冲的，一大困难就摆在了他面前。

心头一喜，有了！

“鸡？”

挂三个幌子……没有。

刘卫东是在想，如果能用这个做熟食的技术带着百口赢利，现在来看，绝对是一条快速致富路。

他当年南下时，根基上各种职业都做过，乃至有的时候一年换了七八个事情。

赵大庆曲解了，还觉得他在吃啥方面有设法。

当然，幌子的色彩也有讲儿。

在刘卫东的影象中，国营饭店有好几个，但最好的国营一饭店就位于后代最繁华的贸易步行街的第一户商店。

刘卫东摆手笑道。

但挂蓝幌子的，根基就是清真馆子，出来说话点菜都得重视，千万别犯讳讳！

要晓得，这年初，就算不要人为往国营拍照馆里送学徒，还得看人家表情，想收就收，不想收您就靠边儿站。

“对了，兄弟，你想吃鸡不？要不然，咱哥俩炖个小鸡？或者全部宫褒鸡丁？”

实在不管是做烧鸡还是熟食，好吃不好吃，详细流程工艺是一方面，但更首要的，是放香料的高汤。

现在，连别的一个拍照师另有学徒都上手了，才气勉强洗得过来。

刘卫东俄然间心头一动，刹时就有了计算，想到一条新的能带百口发财致富的门路！

那就是，他做熟食没题目，但如何去卖倒是个题目。

用香料熬制高汤也是一个大学问，小火、中火、大火各熬多长时候，团体熬制时候等等，需求极其精准的火候节制。

正在这时，国营一饭店到了，上面挂着两个幌子。

因为老北方的口音平翘舌不分，“三”跟“杀”的读音没甚么辨别，挂三幌子除非是孙二娘来了，摆了然本身是开黑店的。