7、菜园子、鸡屎和粗盐[第1页/共3页]

外婆活到98岁。

很快外婆弄好午餐了。唐杏出去找外公表哥表姐返来用饭。

时人养鸡都是散养，鸡随便走动，在屋前屋后，乃至偶然候鸡还跑进房间里，鸡屎拉得到处都是。勤奋点的农妇还能把房间清算利索。院子就没那么好的报酬了，一来，乡村里每家孩子都有好几个（国度有打算生养政策，但本地的人甘愿罚款都要多生。唐杏唐金都是超生的，入户口时罚了一两千块，超生儿不能参与村庄分地。），家长要一边照顾孩子一边干农活，没时候每天洁净院子；二来鸡屎但是肥料，地上的鸡屎多得积成厚厚的一层时，才好用铲子铲起来。普通环境下农家的院子都是鸡屎各处的。

一起都没见一辆小车，偶尔有拉着泥沙的拖沓机，突突突地闹哄哄颠末。行人多是骑自行车或者是11路车——走路。

“但是它能够防备粗脖子病。”唐杏说。

唐杏放好自习车锁好。拿着包裹在门口盘桓不前。端着簸箕刚出门的外婆一眼看到了唐杏。外婆眼睛刹时就亮了，“孩子，你来啦！快过来，外婆看下。”说完放动手上端着的簸箕，走过来高低看了看唐杏，“嗯，还算能够，就是肥大了点。来”外婆牵起唐杏一起往家里走，也不管身后的簸箕，黑豆孤零零地躺在簸箕里。

“外婆，中午弄个拍青瓜吧！”唐杏点菜了。

面粉用了泡打粉，很快就发酵好了，外婆利落地揉面，搓团，压扁，撵平。

“哦，没事，我来烧火吧！”已经用筷子将鸡蛋打散的唐杏说。

…………

唐妈听到外婆归天的动静，哭倒在地上打滚。外婆是火化的，火化后，没多久，在娘舅家住的外公郁郁而终。

摘好菜后，唐杏洗菜，外婆和面。面粉是麦子的天然色，有点黄，没后代精加工的白。

粗盐便宜，粗盐能够腌制咸菜，能够做盐焗鸡等，感化可大了。90年代初，实施食盐加碘，以毁灭粗脖子病（碘贫乏症，也叫甲状腺增生）但是结果不大，时人多挑选代价便宜的私盐。唐杏所处的省市，粗脖子病病发率高，是跟本地群众喜好吃腌成品有关的。腌成品多用不加碘的粗盐。

“哎，想吃就弄，又不是啥精贵物什。”

上面唐杏就烧火，外婆包韭菜盒子，煎韭菜盒子。

唐杏人小力量大，加上之前跑邮政局已经练出速率来了。“嗖”的一声，像箭一样缓慢骑畴昔。

唐杏进屋放好包裹，走出来，问：“外婆，其别人呢？”

一起迎着风，吃着灰尘，花了快一个钟头才到外婆家。

到外婆家前，不敢进了，怕本身忍不住嚎啕大哭。

煎盒子期间，外婆把青瓜给拍好了，拌上盐水调味。

唐杏就站在原地，看着繁忙的外婆。中年时候的她，头发乌黑稠密，一丝不苟地梳成髻盘在脑后。嘴抿着口红，涂了胭脂，行动文雅，看起来很有古典的味道。唐杏都看呆了。

“难怪啥？”外婆问。

“外婆做啥都好吃，外婆心灵手巧。”拍着马屁的唐杏，挽着外婆的手，还摇了摇。

外婆的青菜长的绿油油地，很诱人。青瓜披收回特有的香味，唐杏嗅了下，真香。真不是后代促生的青瓜能比的。

“孩子，看甚么呢，走了，明天外婆给你弄韭菜盒子吃，喜好吗？”外婆忙完了，笑嘻嘻地问。