第75章 东方美食的神秘力量[第1页/共3页]
工欲善其事必先利其器,走出房间,穿过大厅,火塘边躺满了喝醉了酒的猎人们,酒气和炖肉的香气以及汗臭味异化在一起,构成了一种非常可骇的气味。
拉格纳正将一只拨好皮的野猪从屋顶上的雪堆里拖出来,筹办作为明天的食材。
比及他终究把盘子里的食品吃光的时候已经是二非常钟今后了。
“我感受本年夏季大抵是我最后一次冬猎了吗。”米洛克一边揉着肚子,一边哀叹道。
他之前从未面对过如此窘境,哪怕是在面对湖中的奥秘怪物,或是俄然呈现在地下室里的庞大变异地精的时候都没有如此无法过。
“有,茴香,野洋葱,豆蔻,辣椒,罗勒,干柠檬,孜然,哦对了,另有胡椒和八角,不过前面这两种是入口货,代价可不便宜,你想要哪一种?”
他捂着肚子表示本身再也吃不下了,拉格纳没有勉强他,但其别人却还在持续吃,唯有米洛克和他一起提早结束了战役。
看了看罐子里的成品,足足有两斤多的烧烤料,充足用上几天了。
拉格纳有些不测的看了他一眼,“你还会做菜?”
要给十多人筹办充足的晚餐,特别还是以庞大饭量闻名的诺德男人,但是有的忙呢,就算有艾葛莎帮手,也不是一件轻松的事情。
比及把最后一道菜搞定,肖恩已经累的浑身大汗了,最后的成品装在一个大陶盆内里,肖恩拿起一块尝了尝,只能说差能人意吧,有点内味了,但毕竟仓促上阵,因陋就简,跟正宗的味道差了很多,可如何着也比拉格纳的诺德炖肉要好吧。
“明天的食品让我来做一部分吧。”
因为质料有限,必定没体例做出原版风味,但乱炖嘛,差未几就行了,乱七八糟的一锅走起,要的就是一个俭朴无华大巧不工。
很快十几个肉串就穿好了,肖恩有剁了十几根猪肋排,全数撒上盐和干洋葱入味,转头烤的时候撒上烧烤料刷上油便能够了。
他对这些调味料非常体味,穿越以后的这些年他没少本身做菜,对这个天下的调味料也做过研讨,当下也不废话,挑出几种合用的直接用一个研磨器全数碾碎,倒进了一个罐子里。
“略懂。”
肖恩花了五金镑,把各种调味料都买了一些,最贵的是胡椒和八角,一小袋就花了肖恩三个金镑,的确是疯了,不过考虑到这年初的海运本钱,肖恩也还是咬着牙接管了。
肥瘦相间的肉切成大块,大锅炒出糖色,放入成盆的肉块,直接用一把铁铲来翻炒,没体例,肉太多,必定不能太经心。
倒上调好的番茄酱汁,色彩倒是很像那么回事,就是技术潮了点,肉切的太厚,酱汁挂的也不是很均匀。
他要做的是烧烤料,烤肉光抹蜂蜜如何能行,必须得来点刺激的味道才气开胃吗。
“有调味料么。”
恰好这帮诺德人是真的不会做菜,再好的肉放到他们手里也做不出啥好味道来,不是水煮就是火烤,调料也不如何放。
但肖恩一咬牙,还是豁出去了,他抓起肉块,大口的咀嚼着,让脂肪和肉的纤维一起吞进嘴里。
最后就是锅包肉了,先起一大锅油,因为没有植物油,只能上猪油,如许炸出来的肉会很腻,热量会超高,但归恰是为了上膘,腻一些也无所谓了。
一起来到了杂货店,肖恩走进门的时候,伴计正在吃早餐,一小块肉干,一片烤面包,一碗燕麦糊糊,看起来非常简朴,却让肖恩非常恋慕,他强忍着想要来上一碗的打动,敲了敲柜台。