第一百三十五章 什锦乌米饭[第2页/共2页]

“哼！”，小月不欢畅的哼了一声，就不再问了。

刘大狗的干儿子看了看食材，然后昂首看着郑乾，目光中暴露了不屑，然后就开端加工着食材。

到了空位一会儿以后，决赛就开端了，郑乾也走下台上筹办乌米饭，而刘大狗的干儿子也走到台上，拿出了早就已经筹办好的食材。

郑乾将河虾仁，甜豆，另有切成粒的菜心焯了水，然后再将切好的牛肉丁过了油，再把这几样食材放进过中翻炒，插手调料，炒熟今后放在盘子内里备用。

“对啊！”，郑乾点了点头，答复道：“邱大哥，还真的让你说对了，我就是要用乌米饭插手决赛。”

就跟郑乾想的一样，刘大狗还真的想在这些食材上的到高分，郑乾看着那些食材，能够看得出刘大狗的干儿子，是要做佛跳墙这道菜品。

“我看你啊！就是高傲了，如果输了，看我如何清算你！”

与劈面的食材比拟，郑乾的食材就显得很初级了，不过郑乾并不在乎，也没有理睬刘大狗干儿子的挑衅，还是是有条不紊的制作着他的乌米饭。

郑乾把塑料袋内里的食材拿出来，看了看，全数都是他要的那几种食材，非常全，并且都是很新奇的食材，看着上面的露水，应当是刚才地内里采返来的。

看着小月父亲的模样，郑乾就晓得了是如何回事了，顿时不美意义的，说道：“邱大哥，怪我没有说清楚，甜豆就是豌豆内里的青豆，另有菜心就是……这么说那，就是那种根茎很长的那种才，另有一个称呼，叫做菜薹，是那种首要吃茎的菜。”

小月的父亲晓得，郑乾要食材是为了插手决赛，以是没有踌躇，就问道：“好，不过你都需求甚么食材，只要这里有的，看到都会筹办好！”

第二天一大早，郑乾就起床了，然后找到小月的父亲，说道：“邱大哥，你能不能给我筹办一些食材。”

“说甚么那，你是在帮我们，要谢也应当是我谢你。”

小月看了看郑乾，然后就埋头吃着饭，而小月的父亲笑了笑，问着郑乾：“郑乾，我想你必定不会如许莽撞，奉告我，你是不是已经想好了体例了？”

“是吗？”，听到了郑乾的话，小月顿时问道：“那你快奉告我，你做的乌米饭是甚么样的！”

这时一旁的小月顿时睁大了眼睛，脸上也充满了惊奇，一副不信赖的神采看着郑乾，过了一会儿以后，才说道：“你是不是发热了，村庄内里的人是从小吃着乌米饭长大的，并且那几个评委但是我们村里德高望重的长辈，你用乌米饭插手决赛，必定会被他们轰出去的。”

见郑乾没有答复，小月不欢畅的看了看郑乾，她还想再问，但是就听到小月的父亲，说道：“小月不要问了，快用饭，一会儿还要去插手决赛！”

佛跳墙是粤菜的一种，对厨师的厨艺要求很高，并且这道菜味道相称的甘旨，但是制作起来也很庞大，对火候的把握，以及加工食材的流程跟步调，都要比别的的菜品要求要高出很多。

“邱大哥，这个你就放心吧！”

“是，就是这些，邱大哥，感谢你！”

“甚么？”