第四十七章 松鼠桂鱼的起源[第1页/共3页]

康熙微服江南不但是抚玩美景，美女，另有就是要咀嚼江南的美食。

能够这个小二也喜好吹牛，以是顿时答复道：“客长看你说的，我们店内里但是大徒弟，不管菜单上有没有，只要你能说得出来的菜，大徒弟都能够给你做出来！”

康熙本来觉得做不出来，但是看到面前的鱼后，就随便的夹起一块放到嘴里，鱼肉到嘴里今后，康熙不由的说了一句“好！”

“等一下，先不要打动。”

郑乾这么做就是为了不让其别人发明，他与体系之间的这个奥妙，固然李晴儿开端是感觉有点奇特，不过想到郑乾制作美食时专注的模样，想想也就不感受奇特了，以是菜品都是早厨房的小窗口接送，而客人用过的餐具全数放到一个大盒子内里，堆放在了厨房的门口。

康熙晓得是如何回事，但是一旁的侍卫们不晓得，以是这时一旁的侍卫也是一脸不解的看着康熙，踌躇了好久才敢开口问：“皇……”

“开端吧！”

“我也不晓得啊！”，店小二一脸委曲的摇着头。

“哦，是吗！”

大徒弟听了小二的话倒是没有甚么反应，因为这里就是饭店，有人来用饭是很普通的一件事情，以是就问着小二：“人们都点了甚么菜啊？”

店小二顿时就懵逼了，不准清蒸，不准红烧，那这条鱼要如何做？但是话已经说出去了，店小二只好吃紧忙忙的跑到后厨奉告大徒弟去了。

这个大徒弟也是一个暴脾气，拿起菜刀就要出去。

据质料记录，松鼠桂鱼发源于清朝康熙年间，当时身为清朝之主的康熙很喜好旅游，不过这是当代人的称呼名词，在清朝的时候被称为微服私访。

松鼠桂鱼是南边一道很驰名誉的菜品，制作这道菜品必须必备高深的刀工，感官力，对厨师的本身厨艺有着严格的要求，并且这道菜品的口味是微酸，甜，外酥里嫩，因为松鼠桂鱼奇特的口味，也恰是松鼠桂鱼在烹调上有着严格的要求，以是这道菜品被大众所爱好。

康熙但是天子，竟然被一个老头回绝了，一旁的侍卫顿时就要发作，不过被康熙拦下了，然后康熙带着笑意说道：“掌柜的，我这才来到江南就是特地来咀嚼江南美食的，如果能出来的话需求重金，如果做不了的话，那我们也只能换一家店了。”

店小二的话顿时引发康熙的兴趣，放动手中的菜单，对店小二说道：“奉告你们大徒弟，别的的菜不首要，让他做一条鱼，不准清蒸，不准红烧，去吧！”

“哈哈……”

固然康熙的话很平和，但是聪明人都能够听出来，此中的意义就是没有阿谁本领还说大话，如果早说做不了，就不在你这里华侈时候了，当然掌柜的也不傻，早就已经听出来了。

“利用者请听好，上面先容的是松鼠桂鱼的汗青与发源。”

“这位客长，刚才小二已经跟我说了，你说的那条鱼还真是没有体例做啊！”

康熙笑着摇点头，说道：“那就要看看这家大徒弟的技术了！”

“他们……他们……”，店小二支支吾吾的，说道：“他们说别的菜随便，但是要做一条鱼，但是……但是他还说这条鱼不能清蒸，不能红烧……”

再看阿谁店小二，大话已经说出去了，他本身有圆不上了，以是吃紧忙忙的跑到厨房找到大徒弟，有一些严峻的说道：“大徒弟，刚才来了几个客人，他……他们要用饭。”