第26章 凤凰春衣[第2页/共2页]
她嘴角微动,这侍女竟说中了她的心声。
“这道‘春泥白塔’不但摆盘很成心境,这味道也细致香浓……”
帘后侍女轻道:“殿下,本年的菜色都很有春意。”
菜肴种类繁多,多以绿色为主,照应了春日宴的“春”字。
更加特别的是,这凤凰竟身披一层薄如蚕丝的金缕衣,华丽夺目,让人移不开眼。
数十名身着鹅黄色杏花襦裙的婢女环绕食盒,整齐向着前院走去,如迎春花般灿烂惹眼。
“别的酒楼天然难猜,就拿我们宝膳园来讲吧,川鲁淮粤各地良庖都有,个个身怀绝技,如何挑得出来?
跟着桌子的转动,鲜香扑鼻的腌笃鲜,精美小巧的榆钱饭团,翠如碧玉的桑叶豆腐,酥嫩诱人的香椿炸牡蛎……每碟食品都颠末端经心装点,且用心点题。
食毕,她眉间忽紧,问道:“制膳之人呢?”
安遥将鱼食放下,回身望向花无鸢,眼神微凛。
菜品道道冷傲,大师一边细品一边互换着定见,几口入喉已能感遭到厨子们在菜间所破钞的心机。
世人在案桌前细心察看,为每道菜品的卖相一一停止分类。
“花掌柜,你部下良庖浩繁,令人羡艳,可却好不轻易才点上一盏四品花灯,差点连插手择选的资格都没有。
曹徒弟被你说得如此不堪,却能撑起一盏三品紫灯。
长公主也听到了席间群情,夹起一筷芙蓉鸡片。
“回殿下,微臣以为这道菜肴品相一流,雕工出众,凤凰姿势文雅,很有公主凤仪之美!又集齐了煎、炸、蒸、爆、烧、焖、煨、焗、烤九大做法,实属可贵。可美中不敷之处……就是这菜与春意并无关联呐。”
她漫步其间,伸展着肩颈脖梗,浓烈的花香倾泻而下,让方才埋头制膳的怠倦尽消。
目光向下扫去,盘尾还雕写着“凤凰春衣”四个大字。
“这份桑叶豆腐甚是鲜嫩啊。”
“揭吧。”
婢女们将菜肴一一摆放在大圆桌上,未几很多,刚好十八道。
长公主未置可否,表示能够开端试菜,又赐了每人漱口的清茶一杯,以驱逐每道菜肴最本真的滋味。
花无鸢说完就带头轰笑起来……
诶,安掌柜不一样啊,手里挖不走的老宝贝,不就曹知南一个吗?他那老古玩的菜系虽拿不脱手,可我们安掌柜也没有别的体例呀!”
花无鸢身边还跟着几个同业之人,看着像是其他酒楼的掌柜们。
圆桌缓动,视野里俄然呈现了一道色采光鲜、外型奇特的菜肴,在浩繁野菜素肴中显得尤其特别。
“奴婢感觉样样都很精美,但这满桌都是绿色,又以春季时蔬为主,未免……过于素净了。”
她未置可否,眼眸在席间流转,望向另一侍女,“你感觉呢?”