第22章 十二酒楼[第1页/共2页]

次日上午，阳光温暖，氛围里环绕着春日奇特的清冽与和顺气味。

暖水巷地段不差，人流也很多，但或许是受流言诽谤太深，芙蓉楼倒是门可罗雀。

见曹徒弟还在角落没动，安遥将他的衣袍展开，走畴昔比了比。

白世宇挠挠后脑勺，“要不是三年才重修一次十二酒楼名册，我们能够早就不在此中了。”

枇杷排闼出去时，见安遥抱着本手卷，密密麻麻记取些甚么。

安遥面露忧色，还没来得及细看，白世宇又道：“对了，马员外有话要跟您说，正在雅亭候着呢……”

白世宇也不推让，晃动手中羊毫，像教书先生般来回踱起了步子。

“此中，揽月阁独树一帜，楼外楼风景独美，春秋龙井苑以清雅茶点着名，清风会馆的琵琶小曲尤其出色……

安遥提出了一个相对公道的代价，老太太非常欢畅，说让她孙儿今后都往这儿送。

“曹徒弟，这衣袍的色彩跟您真搭。”

“放心！都妥妥存在地窖里了。”枇杷忽有些心疼，“明天起，我跟小豆子去山里捡春货就行了，您多歇息会儿，可别累坏了。”

安遥又问：“那跟这几家比起来，我们气力如何？”

见他自傲地点了点头，安遥软声求道：“那你直接跟我说就行啦！有甚么不懂的处所，我再翻看就是……”

“这……这么多？”安遥一看晦涩的古文就头疼，这手臂高的书册得看到甚么时候？

枇杷悄悄碰了碰安遥的右脸，打断了她的遐想，“店主，您这脸上如何还沾了墨呀？这是在做甚么？”

今晨，她们在山间碰到一个捡拾野菜的老太太，就住在山脚的村里，傍山吃山，家家户户都靠捡拾山货为生。

“那倒不至于，这里毕竟只要些山货。不过，起码包管了原质料的新奇，也避开了部分坐地起价的二道估客……”

安遥忙用手绢在脸颊擦拭，“我在做京都的酒楼市场考查札记。”

安遥又问了京都人的饮食偏好与用餐风俗，白世宇都将体味到的信息一一奉告。

安遥眼眸微动，敏捷衡量了起来。本日的红利已解了急火，不如求点稀缺的东西。

比来山货充裕，却常被人压成白菜价。

有揽月阁、楼外楼、椿乐轩、天香楼、清风会馆、春秋龙井苑……”

连日赤字，这笔红利就像久旱中的甘霖普通夺目。

枇杷听完直喝采，“太好啦！如许一来，我们就不消看余老板的神采了！”

安遥与他筹议着添删了菜单，去掉了些费时吃力却不常点的菜，又从昨晚的“咬春宴”中精选了几道，优化成了时令春宴。

是呀，如果能用这类思惟，从山货延长到野味、畜牧、水货、蔬果等，不就即是再造了一个青庭市场吗？

“感谢，东西都放好了吗？”

他听完迟愣半晌，随即大笑，“哈哈哈，安掌柜，你可真是风趣，不要金银绸缎，也不求人脉帮手，反而要借这个东西？”

“店主，太好了，本日我们足足挣了二十九两八！您看看……”

枇杷将珊瑚云纹杯放下，“刚来，见您门没关，来给您送春茶。”

“老掌柜活着时曾光辉一时，不过现在嘛……”

折腾完菜单，来应征厨子的人也到了，颠末刀工火候和烹调技能的考查，从当选中了两位好学的年青厨子，便由曹徒弟领去练习根基功了。

曹徒弟见这袖肘处还知心肠停止了加厚，不由掩了掩本身破坏的袖笼，有些不美意义，“店主，我们现在是困难期间，我在灶房又不见人，不如省了……”