第21章 赢下赌局[第1页/共2页]

几口下肚，果然鲜脆爽滑，让人意犹未尽，“好！好一个雷公之礼，哈哈哈……”

“这鱼肉滑嫩鲜甜，韧劲实足！可贵的是每条都粗细均匀，和婉绵长……安掌柜这技术可真是没的说!”

马士田有些迷惑，“这黄色的是鸡蛋，那这绿色的是紫菜吗？”

“各位高朋，这叫‘咬春宴’，是我们店主的私家收藏，请各位咀嚼初春头鲜。”

现在，另有去投签的需求吗？

马士田嘴里塞了东西，只能指着菜用力点头，表示大师也从速尝尝。

“咦？这鱼肉哪去了，如何只要面条呀？”

曾多冰被打趣得面色通红，安遥自知不便留下，便借口有事退出了配房。

他刚想找个台阶下，一开口竟然打了个响嗝。

薄如蝉翼的绿色外皮卷裹着丰富内馅，模糊可见胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝等，五色相融，晶莹透亮，像是一块奇特的翡翠宝石。

蓝帽老爷瞧着咬了一半的春卷，又问：“我吃到了香椿的味道，可内馅中又没有香椿，这是为何？”

一听这话，曾多冰眼神躲闪，偷偷瞟向四周，桌上菜盘都快空了，竟然另有好几人连筷子都没放下。

春卷中食材的美味儿相互激起，却互不争抢，一口下去恰到好处……

安遥从速指向下一道菜，“这道是凤凰展翅。”

有手快的已经舀开“白菊”送入口中，豆腐刹时化开，滑入喉间，伴着豆腐的微香与菌菇蔬菜的鲜美，的确清甜到了心底。

那人瞪圆双眼，又细细打量了一遍，“鲈鱼丝……莫非这不是面条，而是鱼肉？”

安遥来得很快，扬手指向圆桌，一一先容起来，“这个是咬春卷。”

马士田大笑起来，“哈哈哈，不错！我最烦鱼刺了，如许吃鱼才利落嘛！”

安遥浅笑点头，“这是石耳，生于深山峭壁当中，口感要比木耳更加爽利。”

对方公然是里手，安遥嫣然一笑，也乐于分享，“您说得不错，内里的确有香椿，就在这面皮当中。”

“恰是，这是鲈鱼肉制成的长丝，剔去了鱼刺，可放心享用。”

安遥轻旋桌盘，持续先容：“这道是金龙穿云。”

只见云朵形状的面团上立着一个鸡蛋，蛋壳上端开口，金黄的蒸蛋上装点了一对嫩绿的刺龙芽。

马士田试了试，感染了蛋香的刺龙芽鲜嫩非常，刹时让人唇齿生香，可惜就这一话柄在是不能纵情。

“这是春层塔。”安遥又指向一道宝塔形状的菜，黄色与茶青色相间，层层相叠聚成塔型。

“是豆腐！香嫩软滑，入口即化！能在豆腐上雕花，竟然还雕得惟妙惟肖！”

“这个是条条快意鲈鱼丝。”

“关头是能把有限的食材，变着花腔地闪现出来，这才是真本领。”连一贯慎重的曹徒弟都嘿嘿地竖起了大拇指。

几品德汤之际，桌上已经整齐摆满了八道菜肴，每一样都精彩奇特，让人移不开眼。

安遥点头应是。

安遥晓得婵儿要往天上夸了，赶紧插话打住。

“甚好，火腿丝比肉丝更能提鲜。对了，这木耳怎会措置得如此脆口？”

“此次不过是幸运过关，他们刚好吃饱喝足，才会对如许的菜肴产生兴趣，如果空肚而来，我们可就不会如此荣幸了！”

“想不到那位安掌柜年纪悄悄，刀工却如此短长！”

一进后厨，世人都欢畅坏了。

席间赞叹和保举声此起彼伏，筷起筷落的频次完整不像一群用过晚膳的人。