第20章 一宴知春[第2页/共2页]
马士田很快反应过来,打起了圆场,“我恰好吃得腥腻,豆腐素雅解腻,甚好。”
他将篮子往桌上一放,世人凑前去看,内里竟只要十块白豆腐!
“这宝膳园刚开张的时候,上我们这儿取经来很多殷勤啊,当时我们可没这般鄙吝!”世人都有些忿忿不平。
小豆子摆布手各持一只托盘,比杂技坊的伶人还要工致,很快就将汤盅稳稳摆在了每位高朋面前,“雅菊豆腐羹”。
“你去暖水巷看看另有没有卖糖葫芦的,有的话买两串返来。”
“鸳鸯水和面……面质更筋道呀。”曹徒弟一边杀鱼,一边啧啧点头。
马士田不但姓马,家中也是运营马匹买卖发财,本人更是一个名副实在的马痴。
“嗯嗯,我再用山查做个点心就好。”安遥接过糖葫芦,用刀背悄悄一拍,三下两下就去掉了糖衣和山考核。
说着,马士田率先揭开了面前的汤盅,浓烈的鲜香味儿顷刻间盈满鼻腔。
马士田望了安遥一眼,见她神采淡定,忽记起那道芙蓉豆腐的滋味,因而吞着口水咬牙应下,“好,我马士田就跟你赌上一把!
“将这一红一白两个大花瓶移至屏风后侧,五位同仁一人一根彩签,轮番去屏风前面投掷,如果感觉好吃就投入红瓶当中,不然就投入白瓶,投完一看签数,就知谁输谁赢了!”
“可马员外特地叮嘱要用上等食材,莫非我们就拿这些青菜豆腐给他们吃吗?”
婵儿绕着上菜区转了一圈,“蜜斯……您可太短长了!”
世人一同筹措,比她料想中要快上很多。
马士田回神一看,这汤间悬浮着一大朵白菊,花瓣粗细均匀,在羹汤中缓缓伸展,外型清爽而新奇。
安遥将山查碾碎,笑道:“是大师一起做的。”
“这个呀,叫做‘咬春宴’。”
若这冰窖到手,夏季里不但能躺上冰床冰椅,还能随时喝上一杯冰镇美酒,那滋味岂不妙哉?
“借是借到了,我找了宝膳园的伴计帮手,他说后厨剩了很多好食材,正要拿给我,却碰上花掌柜返来,拎出来就变成这些了。”
今晨摘取的野菜都被择取洁净,整齐摆在了桌台上,鲜翠欲滴。
“我当然说了,可他们俄然改口说只剩下豆腐了。”
幸亏对方没有指定菜品,安遥当即应下就回了后厨。
话还没说完,她就闻到满室暗香,鼻尖轻嗅,仿佛坠入初春田间……